詞條
詞條說(shuō)明
?奶黃流沙包技術(shù)培訓(xùn)港式點(diǎn)心品種有1000多款,為全國(guó)點(diǎn)心種類中**。其特點(diǎn)是用料精博,品種繁多,款式新穎,口味清新多樣,制作精細(xì),咸甜兼?zhèn)洌苓m應(yīng)四季節(jié)令和各方人士的需要。各款點(diǎn)心都講究色澤和諧,造型各異,相映成趣,令人百食不厭。1、榴蓮酥技術(shù)培訓(xùn)原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;2、蘿卜酥基本形狀的練習(xí)及穩(wěn)固;3、面點(diǎn)制作各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候握;4、水晶蝦餃制作技術(shù);5、馬蹄
正宗閩臺(tái)手抓餅技術(shù)培訓(xùn)課程【利潤(rùn)分析】以每天銷售300個(gè)為例 每天300個(gè) 月用材料費(fèi)用 300個(gè)*0.6元*30天= 5400元 每個(gè)3元 制作成本 300個(gè)*0.3元*30天= 2700元 900元/天紙袋 300個(gè)*0.08元*30天=720元?月收入27000元 月租 3000元 人員工資水電 3000元 月支出 14820 月純利潤(rùn):27000-14820=12180元&nbs
?雞公煲培訓(xùn)雞公煲是“重慶燒雞公”和“重慶干鍋雞”在外地的一種叫法和雜交變種,以濃香滑嫩,入味徹底,形式新穎見(jiàn)長(zhǎng),口味可根據(jù)各地需要可調(diào),分微辣、中辣、重辣各味型。重慶雞公煲怎么做?重慶雞公煲做法配方?將雞切成3厘米見(jiàn)方的塊,冷水倒入白酒適量、水開(kāi)后打泡起鍋備用。雞塊清水中漂凈血水,放入料水中汆過(guò),撈出瀝水,加入秘制醬料腌制30分鐘。姜切成片,大蒜切成片,大蔥切成段。油鍋下老油,燒到7成
淄博哪里有擔(dān)擔(dān)面技術(shù)培訓(xùn)
? ? ? ? ? ? ? ?擔(dān)擔(dān)面技術(shù)培訓(xùn)擔(dān)擔(dān)面全程實(shí)操練習(xí) 擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)三天能學(xué)會(huì)。擔(dān)擔(dān)面是四川省**的地方傳統(tǒng)面食小吃,據(jù)說(shuō)源于挑夫們?cè)诖a頭挑著擔(dān)擔(dān)賣面,因而得名。用面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜面條細(xì)薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。擔(dān)擔(dān)面是川菜中代表性食物,為人們品嘗川菜時(shí)的*佳肴。
公司名: 青島膳學(xué)派餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 王
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手 機(jī): 15192499010
微 信: 15192499010
地 址: 山東青島城陽(yáng)區(qū)青島市城陽(yáng)區(qū)重慶北路93號(hào)
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清潔生產(chǎn)審核培訓(xùn)學(xué)習(xí)班
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