詞條
詞條說明
美蛙魚頭加盟店的利潤(rùn)是創(chuàng)造出來的,而不是省出來的
所有人都知道美蛙魚頭*店的利潤(rùn)等于營(yíng)業(yè)額減去支出,但是往往很多開店的人都會(huì)陷入一個(gè)思維的誤區(qū),他們?cè)黾永麧?rùn)的方法不是提高營(yíng)業(yè)額而是減少支出。的確這樣的方法,短期內(nèi)是可以見到效果的,但是請(qǐng)仔細(xì)想一想,一潭死水和活水的區(qū)別,只顧開源不顧節(jié)流,水源總有干涸的一天,利潤(rùn)同樣如此,這并不是長(zhǎng)久之計(jì)。 不少投資者都有一種“窮人思維”,這是一種客觀存在的現(xiàn)象,并不是說你有錢了,就能避免,這也有社會(huì)歷史發(fā)展成
如今餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)激烈程度是有目共睹的,很多餐飲門店的現(xiàn)狀是經(jīng)常打折、促銷,做活動(dòng)的時(shí)候很有人氣,可是等到活動(dòng)一結(jié)束,立馬就門可羅雀了。這樣就帶來一個(gè)問題,就是來來往往的消費(fèi)者都是沖著優(yōu)惠,抱著占便宜的心態(tài)來就餐的,就沒有人是因?yàn)槟愕漠a(chǎn)品而來。這樣的境況是不可能會(huì)培養(yǎng)出回頭客的,所以孖孖漁美蛙魚頭*店還是以產(chǎn)品為基礎(chǔ),以營(yíng)銷為手段,以服務(wù)為橋梁,多管齊下,以期培養(yǎng)更多的回頭客。 從客人進(jìn)店,就
不管是開什么類型的餐飲店,除了味道合格之外,還有一個(gè)重要環(huán)節(jié):人。從原材料的采購(gòu)一直到成品上桌,每一個(gè)步驟流程都離不開人。所以美蛙魚頭*店想要盈利就一定要做好員工的管理工作,那么在門店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)過程中,員工的管理工作應(yīng)該從那些方面出發(fā)呢? 美蛙魚頭*店員工管理的目的在于親近員工,加強(qiáng)溝通,可以較好的將門店的規(guī)章制度執(zhí)行下去,同時(shí)鼓舞人心,提高員工的積極性,以此提高門店整體的運(yùn)營(yíng)效率。 作為老
美蛙魚頭*是近幾年新興的一個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,不僅受到了大批消費(fèi)者的喜歡,也收獲了眾多投資者的目光。尤其是沒有創(chuàng)過業(yè),沒有餐飲方面的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人想要開一家成功的美蛙魚頭店是比較困難的。而這時(shí)候選擇美蛙魚頭*確實(shí)能夠大大提高開店的成功率,**門店后期的長(zhǎng)期發(fā)展。但凡事都有兩面性,美蛙魚頭*同樣有利有弊,下面就來了解一下。 美蛙魚頭*的“利” 1、技術(shù) 美蛙魚頭作為餐飲的一大類別,自然是要以口味為重
公司名: 重慶市沾福餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 魏宗輝
電 話: 023-662385016
手 機(jī): 17725007174
微 信: 17725007174
地 址: 重慶南岸南坪南坪西路28號(hào)A幢25-17號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: ywxlian.b2b168.com
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