恭喜雁塔區長安西路三興園店鋪成功轉出

時間：2018-10-31

作者：西安九域電子商務有限責任公司

詞條
詞條說明
鋪專家經營不會設計菜單的餐廳營業額高不了
很多餐飲老板認為，菜單不就是一張紙配上幾張圖和菜名，有多難？事實上，走進一家餐廳，除了環境和裝修，較能體現餐廳是否用心的就是菜單了。菜單就是經過精心規劃的、幫助顧客做選擇的菜肴清單。菜單設計得好，就能提高餐廳的營業額，你知道嗎？好的菜單包括四個要點： 1、招牌菜清晰易識別； 2、招牌菜*具差異化**； 3、產品分類清晰、易點； 4、菜品命名淺顯易懂、有誘惑。菜單的框架、菜名的顏色和描述，這些都
鋪專家經營開餐廳四個數據定生死，不會算你就永遠做不大！
餐飲創業，有粗放的形式，也有精細話的形式。在大多數人的概念里，都應該是粗放的模式，不然也不會有人認為餐飲是入門門檻很低的投資方式了。粗放管理是沒有規則的，全靠人的主管意識去經營餐廳，盈利計算很簡單：收入-支出=利潤。這里就不談了，精細化管理大家也可稱為餐飲系統管理，是比較大的一個話題，以后慢慢聊，今天，我們來聊下精細化管理中的幾個數據，及這幾個數據所涉及到的店面問題。餐飲的盈虧平衡點，是交房
鋪專家轉店店鋪一般需要多久轉出去
很多轉店老板讓我們保證一個具體的時間說收費多少沒事！！！時間對于我們鋪*轉店公司來說——無法給出一個具體的時間。《因為店鋪的轉讓離不開雙方的配合，離不開轉店的地段租金轉讓費這些可變跟不變的因素，你若能改變地段跟租金，時間我們說了算！》很多客戶因為一定要保證時間，因為我們行業無法保證我和轉店老板一次次聊，然而老板卻用一句話拒絕了我。然而有的轉店公司開始冒出頭來，我給你保證一個月兩個月三個月，
鋪專家選址這些餐廳選址的考慮因素你知道嗎
影響餐廳選址的因素很多，鋪*圍繞這一中心已經推出不少文章，今天鋪姐再來總結幾個點！區域規劃區域規劃往往會涉及到建筑的拆遷和重建，如果未經分析，餐廳就盲目上馬，在成本收回之前就遇到了拆遷，這家餐廳無疑會蒙受損失，或者失去了原有的地理優勢，所以在確定餐廳位置之前，一定要向有關部門進行咨詢。地區經濟注意收集和評估周圍商業快速增長地區的數據，這些主要靠掌握不同類型的各地區的商業發展的方向來完成。