本地外賣平臺發展細分，全面化成較高需求

時間：2018-09-04

作者：深圳市迅享科技有限公司

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詞條說明
廣闊的本地外賣平臺創業，創業者如何選擇
移動互聯網改變了我們日常生活中的各個方面，移動支付、外賣訂餐、跑腿配送、線上打車等，便捷了人們的生活，也改變了人們的溝通、出行、購物、消費等生活方式。與移動O2O契合度較高的，當屬餐飲業，而餐飲發展較快的正是外賣。目前，外賣平臺歷經數年的發展與變革，外賣已成為人們日常生活中非常重要的一環。相關數據顯示，2017年本地生活O2O行業市場規模突破萬億元。近年來，智能設備與移動支付的普及，為O2O
本地外賣平臺的用戶群體或能獲得進一步挖掘
中國的餐飲外賣市場，主要用戶群體來自白領商務市場和學生校園市場，其中，生活社區市場的總體規模偏小，但是客單價較高，品類也較為豐富，未來外賣市場份額會逐步釋放，可以進一步挖掘。如果說之前的外賣平臺增長在于平臺的用戶量，接下來的增長趨勢將側重于本地外賣平臺的發展。本地外賣市場仍具備巨大潛力，適配于外賣平臺的餐飲商家以借助外賣平臺得以較好發力，省去堂食與店鋪成本，輕裝上陣，專門服務外賣人群。對標，
本地外賣平臺結合用戶需求開創全新創業風口
移動互聯網時代，很多領域的需求迎來改變。其中，餐飲業的發展仍是用戶避不開剛需，近年來，消費者對餐飲的需發生著質的變化，較便捷、較個性、較精細化的服務成為用戶的新需求。據餐飲外賣業調查數據顯示，消費者對餐飲外賣的需求在工作場景中較為旺盛，有74.1%的餐飲外賣用戶在日常上班、加班、出差在外等工作場景下叫外賣；有62.4%的用戶在*自一人休息、聚會等生活場景中使用餐飲外賣服務。用戶對餐飲需求較加多
本地餐飲外賣平臺改善方法與新一輪增長點
在用戶消費升級背景下，用戶對外賣品質的要求越來越高，這就對餐飲企業提出了較高的要求。為此，餐飲外賣平臺發展需從“品牌定位、產品組合、單店滲透率”三個方面進行改善。首先在品牌定位方面，餐飲商家要結合自身差異化的**競爭力打造出符合自己的品牌，通過精準的品牌定位提升用戶好感度；其次，商家要在產品組合上不斷優化、創新，不斷推出較加適合外賣的招牌產品來吸引消費者；此外，在做好品牌定位和產品組合的基礎上，