【不銹鋼廚具】不銹鋼廚具禁忌

時(shí)間：2021-09-20作者：東莞市東坑銘廚節(jié)能設(shè)備廠(chǎng)瀏覽：270

東莞市東坑銘廚節(jié)能設(shè)備廠(chǎng)專(zhuān)注于不銹鋼廚具,植物油燃料等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 不銹鋼廚具一定要用304

  不銹鋼廚具一定要用304該標(biāo)準(zhǔn)中要求：不銹鋼餐具玻璃容器及食品生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)**工具、機(jī)器設(shè)備的**內(nèi)容采用貝氏體型不銹鋼、馬氏體·金相組織型不銹鋼、鐵素體型不銹鋼等不銹鋼原材料；不銹鋼廚具和食品生產(chǎn)制造工業(yè)設(shè)備的鉆磨刀具等的**內(nèi)容也可使用奧氏體型不銹鋼原材料。盡管這一份標(biāo)準(zhǔn)中并沒(méi)說(shuō)些什么牌號(hào)可以用以制做廚具設(shè)備和廚具，但是卻對(duì)感觀(guān)規(guī)定和化學(xué)成分做了規(guī)定。該標(biāo)準(zhǔn)中要求接觸食品的表層應(yīng)光亮，無(wú)污漬、鐵銹

• 【不銹鋼廚具】不銹鋼廚具類(lèi)別

  不銹鋼廚具儲(chǔ)藏可以分為食品儲(chǔ)藏和器物用品儲(chǔ)藏，食品儲(chǔ)藏又分為冷藏和非冷儲(chǔ)藏，冷藏就是指冰箱和冰柜等。不銹鋼廚具是指非冷藏類(lèi)，包括不繡鋼底柜、不繡鋼吊柜、不繡鋼角柜、不繡鋼多功能裝飾柜、不繡鋼吊籃等等；這些非冷藏廚具可以存放食品、餐具、炊具、調(diào)味品等各種用具 不銹鋼廚具大全—洗滌用具 包括有不銹鋼供水系統(tǒng)、不銹鋼排水設(shè)備、不銹鋼洗物盆、不銹鋼洗物柜等，不銹鋼是一種防腐防潮的用品，水分子和廚房調(diào)味品都

• 不銹鋼餐具使用注意事項(xiàng)

  對(duì)于大量不銹鋼餐具的消毒，還可以用消毒殺菌劑進(jìn)行泡洗消毒，一般選用食品消毒劑,亞硫酸、過(guò)氧化氫（雙氧水）、過(guò)氧醋酸等均可。需要注意的是浸泡后要沖洗干凈，對(duì)于劣質(zhì)不銹鋼餐具，不可用腐蝕性的消毒劑消毒，否則損傷餐具。沒(méi)有**餐具消毒柜的情況下，如果家里或單位有其他用途的臭氧發(fā)生器或是紫外線(xiàn)發(fā)生器，也可以用來(lái)對(duì)餐具進(jìn)行消毒。不銹鋼餐具使用注意事項(xiàng)不宜盛鹽和醋：食鹽和食醋會(huì)破壞不銹鋼表面的鈍化層，溶解其中

• 植物油燃料技術(shù)成熟嗎

  ? ? ?植物油燃料是一種新能源的燃料產(chǎn)品，具有清潔、環(huán)保的特點(diǎn)。燃料油含氧量高，排氣管無(wú)黑煙、無(wú)積碳、無(wú)黑鍋、無(wú)殘液沉淀，植物油燃料點(diǎn)火后工業(yè)尾氣比液化氣低80%以上。植物油燃料作為清潔燃料，生產(chǎn)成本低，原料廣泛。新的植物油燃料使烹飪較快捷，而且價(jià)格便宜，無(wú)污染。植物油燃料與其它燃料不同。植物油燃料具有*特的優(yōu)點(diǎn)。其**特點(diǎn)是不能用明火點(diǎn)燃。?