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麥芽酚,乙基麥芽酚和二乙酰麥芽酚為1,2-二羰基化合物,該系列的化合物在Ames試驗中表現為弱誘變劑.但在從正常食物來源中攝取這類物質的人當中,并未發(fā)現致病的病例.用狗進行的毒性試驗表明,麥芽酚和乙基麥芽酚在口服后,迅速轉化為無毒的葡萄苷酸衍生物,同樣的過程也可能發(fā)生在人身上.實際上,人們通過食物對1,2-二羰基化合物的攝取量相當大,絕不止于麥芽酚和乙基麥芽酚.食物中酶促褐變和非酶促褐變反應的中間
1. 糖尿病人的甜味劑、營養(yǎng)補充劑和輔助治療劑木糖醇是人體糖類代謝的中間體,在體內缺少胰島素影響糖代謝情況下,無需胰島素促進,木糖醇也能透過細胞膜,被組織吸收利用,供細胞以營養(yǎng)和能量,且不會引起血糖值升高,消除糖尿病人服用后的三多癥狀(多食、多飲、多尿),是最適合糖尿病患者食用的營養(yǎng)性的食糖代替品。 ?2. 改善肝功能木糖醇能促進肝糖元合成,血糖不會上升,對肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝
藥用級聚氧乙烯氫化蓖麻油EL35RH40概述山西藥用級聚氧乙烯氫化蓖麻油EL35RH40概述山西蓖麻油酸是氫化蓖麻油的重要組分這一,系統命名為12-羥基硬脂酸,英文名稱為12-hydroxystearicacid,分子式為,分子量為300.477,CAS號為36377-33-0。氫化蓖麻油可用作片劑的潤滑劑,其潤滑作用雖然不及硬脂酸鎂,但對少數在壓片過程中產生粘沖的片劑,氫化蓖麻油是1好的選擇,比
氫化蓖麻油在制劑中起增稠、增硬和緩釋等作用,故用作增稠劑、增硬劑和緩釋劑,用于制備半固體制劑和固體制劑,如軟膏劑、栓劑、丸劑、片劑等。在軟膏、乳膏和栓劑中主要用作膏體的硬化劑,用于調節(jié)制劑的稠度;在口服制劑中,主要用于制備緩釋片劑和膠囊劑,可作為包衣衣膜或形成固體骨架,起到緩釋或控釋的作用;還可以作為片劑、膠囊劑的潤滑劑,改善顆粒的流動性。堿性雜質取本品1.0g,加乙醇1.5ml與甲苯3ml,溫熱
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