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理化性質?????? 外觀為白色固體。熔點50 ℃~70 ℃,相對密度0.9,平均碳鏈長為C28~C29,相對平均分子質量為400的品種:20 ℃固體相對密度0.88~0.93,折射率1.526~1.535,100 ℃液體相對密度0.73~0.77,折射率1.418~1.433。溶于苯、L仿、四L化碳、樟腦油,不溶于甲醇、乙醇和水。2作被
藥用級乳酸概述山西藥用級乳酸概述山西分子量90.08。熔點16.8℃,沸點122℃(1.8665 ~1.9998kPa),Ka=1.38×10-9(25℃)。工業品為帶有酸味的液體,溶于水、乙醇,微溶于M,不溶于L仿、二L化碳及石油,。乳酸易與水互溶,很不容易結晶析出。乳酸濃度達60%以上,已有很高的吸濕性。所以,商品乳酸通常為60%溶液,藥典級乳酸含量為85.0%~90.0%,食品級乳酸含量為8
藥用級殼聚糖概述山西藥用級殼聚糖概述山西殼聚糖具有廣泛的抗菌作用,但不同濃度的殼聚糖其抗菌能力不一樣,如殼聚糖濃度為0.1%時,8d內可以使鐮刀霉菌屬的各種霉菌繁殖完全抑制,但該濃度對根霉屬、青霉屬、曲霉屬等霉菌沒有效果。在濃度為0.4%時,對大腸桿菌、普通變形桿菌、枯草桿菌、金黃色葡萄球菌均有較強的抑制作用。另外,脫酰化程度不同的殼聚糖其抗菌特性也不一樣,脫酰化程度高的抗霉菌力強。其中的一個原因
藥用級硫酸鈣概述山西藥用級硫酸鈣概述山西用途 固化劑;干燥劑;面粉處理劑;成型助劑;膨松劑;pH調節劑;加工助劑;穩定劑;組織改進劑;增稠劑;色素;營養增補劑(鈣質強化);酵母食料;面團調節劑;螯合劑。用途 主要用于生產水泥等建材用途 用作分析試劑及吸濕劑用途 我國規定作面粉處理劑(作為過氧化苯甲酰的稀釋劑),1大使用量1.5g/kg;作為凝固劑,可在豆制品和罐頭食品中按生產需要適量使用。1.&n
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