五香粉廠家

時間：2024-12-29

作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司

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詞條
詞條說明
預糊化淀粉廠家
產品簡介:預膠化淀粉是改性淀粉,系將淀粉用化學法或機械法將淀粉顆粒部分或全部破裂而得。預膠化淀粉性狀:白色或類白色適當粗到細的粉末,無臭、微有特殊口感。將預膠化淀粉篩如攪拌的冷水中即得淀粉糊,部分預膠化淀粉在冷水中可溶10%-20%。預膠化淀粉儲存方法:放于陰涼干燥通風處,預膠化淀粉,食品.飲料增稠劑,食品.飲料乳化劑食品.飲料穩定劑。在壓片中常用做粘合劑、稀釋劑和崩解劑,預膠化淀粉有自潤滑作用,
L-谷氨酰胺生產廠家
一、簡介【產品名稱】:L-谷氨酰胺【英文名字】:L-Glutamine(2-Aminoglutaramic acid;Glutamic acid amide)【含量】:99%【 ?CAS 】:56-85-9二、性狀L-谷氨酰胺為白色結晶或晶性粉末,L-谷氨酰胺能溶于水,不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、丙酮、氯仿和乙醇乙酯,L-谷氨酰胺無臭,稍有甜味。三、用途? 本標準適用于食品
β-葡萄糖苷酶廠家
用途:β-葡萄糖苷酶主要用于乳品工業。β-葡萄糖苷酶可使低甜度和低溶解度的乳糖轉變為較甜的、溶解度較大的單糖(葡萄糖和半乳糖);β-葡萄糖苷酶使冰淇淋、濃縮乳、淡煉乳中乳糖結晶析出的可能性降低,同時增加甜度。β-葡萄糖苷酶在發酵和焙烤工業中,可使不能被一般酵母利用的乳糖因水解成葡萄糖而得以利用。用于柑橘類等水果的果汁和罐頭制造,也用于一般食品。也能使梔子黃轉化為梔子藍色素。β-葡萄糖苷酶廣泛存在于
焦磷酸鈉廠家
產品性狀:白色粉狀或結晶。相對密度2.534,熔點880℃,沸點938℃。無色透明結晶或白色結晶粉末。易溶于水,20℃時100g中的溶解度為6.23,其水溶液呈堿性;不溶于醇。水溶液在70℃以下尚穩定,煮沸則水解成磷酸氫二鈉。在干燥空工業用于配制電鍍液,能與鐵形成絡合物。毛紡工業用作羊毛脫脂劑和漂毛劑。造紙工業用于紙張和植物纖維的白。印染工業用作印染、精漂時的助劑。日化工業用作牙膏添加劑,能與磷酸