蔗糖酶廠家

時間：2024-12-29

作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司

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詞條
詞條說明
酪蛋白酸鈣生產廠家
一、簡介酪蛋白酸鈣為離子鈣?,且其與酪蛋白?中的絲氨酸?的磷L酸殘基穩定結合,是一種理想的補鈣物質。易于人體吸收利用,且*配合維生素D?;另由于酪蛋白酸鈣自身具有的特定的功能特性如增稠性、增粘性、乳化性、起泡性等,使其可很好地添加到食品中二、性狀白色至淡黃色粉末,有特殊滋味。相對分子質量約為3000的一種含鈣多肽,其中富含絲氨酸和多肽等。一般含蛋白質(
丙酮酸鈣生產廠家價格
丙酮酸鈣是丙酮酸的鈣鹽。丙酮酸鈣作為膳食補充劑，丙酮酸鈣具有吞噬體內自由基和抑制自由基的生成等有顯著效果。中文名：丙酮酸鈣外文名：calcium?pyruvate中文同義詞：丙酮酸鈣分子量：214.19?中文同義詞:?丙酮酸鈣;丙酮酸鈣,?無水;丙酮酸鈣,無水,97%;2-氧代丙酸鈣鹽分子式(formula)：?(ch3cocoo)ca·nh2o(
抗性糊精生產廠家
①、抗性糊精簡介:【產品簡介】:抗性糊精由淀粉加工而成,是將焙烤糊精的難消化成分用工業技術提取處理并精煉而成的一種低熱量葡聚糖,屬于低分子水溶性膳食纖維。②、抗性糊精性狀:【性質】抗性糊精為白色到淡黃色粉末,略有甜味,無其他異味,水溶性好,10% 水溶液為透明或淡黃色,pH值為4.0~6.0.抗性糊精的水溶液黏度很低,并且黏度值隨剪切速率和溫度變化而引起的變化微小 .抗性糊精熱量低、耐熱、耐酸、耐
氨基酸 L-精氨酸生產廠家
含量：99標準：FCC/AJI(食品級)?性狀：白色斜方晶系晶體或白色結晶性粉末。溶于水（15，31），微溶于乙醇。用途：營養增補劑；調味劑。與糖進行加熱反應（氨基-羰基反應）可獲得特殊的香味物質。?2.焙烤制品、早餐谷物，20100；無醇飲料、含醇飲料，330；干酪、醬汁、肉制品、果仁制品、禽制品，15100；膠姆糖、糖果、糖霜、凝膠及布丁、軟糖、代糖品、甜沙司，315；調味