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  蘋果果膠生產(chǎn)廠家?蘋果果膠廠家?蘋果果膠價格簡介果膠，英文名稱為pectin，英文別名為2,3,4,5-Tetrahydroxypentanal; 9000-69-5; pentose，CAS號為9000-69-5，分子式為C5H10O5，為白色至黃褐色粉末，工業(yè)生產(chǎn)的果膠的80%～90%用于食品工業(yè)，利用其凝膠性生產(chǎn)膠凍、果醬和軟糖。果膠為白色或帶黃色或淺灰色、淺棕色的粗粉至

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