詞條
詞條說(shuō)明
肌苷酸二鈉廠家?肌苷酸二鈉價(jià)格?肌苷酸二鈉用量5’-肌苷酸二鈉是一種無(wú)色至白色結(jié)晶,或白色結(jié)晶性粉末,約含7.5分子結(jié)晶水,不吸濕,40度開(kāi)始失去結(jié)晶水,120度以上成無(wú)水物。味鮮強(qiáng)度**鳥(niǎo)苷酸鈉,但兩者合用有協(xié)同作用。溶于水,水溶液穩(wěn)定,呈中性,在酸性溶液中加熱易分解,失去呈味力。5’-肌苷酸二鈉存在于自然界的各類(lèi)新鮮肉類(lèi)和海鮮中,呈味作用穩(wěn)定長(zhǎng)久,且相對(duì)便宜。與谷氨酸鈉(味
甘草甜素生產(chǎn)廠家?甘草甜素廠家?甘草甜素價(jià)格中文名稱(chēng):甘草酸。中文別名:甘草甜素英文名稱(chēng):Glycyrrhizic Acid分子式:C42H62O16CAS登錄號(hào) 1405-86-3?EINECS登錄號(hào) 258-887-7甘草酸是甘草中主要的活性成分。純品甘草酸為結(jié)晶性粉末,味較甜,甜摩為蔗糖的200~250倍,甜味存留時(shí)間長(zhǎng)。熔點(diǎn)212~217℃。易溶于熱水,不溶于
甜菊糖生產(chǎn)廠家?甜菊糖廠家?甜菊糖價(jià)格一、簡(jiǎn)介產(chǎn)品名稱(chēng):甜菊糖苷別名:甜菊糖CAS:57817-89-7密度:1.53g/cm3[1]熔點(diǎn):198°C沸點(diǎn):963.3°C二、性狀甜菊苷在酸和鹽的溶液中穩(wěn)定,室溫下性質(zhì)較為穩(wěn)定。易溶于水,在空氣中會(huì)迅速吸濕,室溫下的溶解度**過(guò)40%。甜菊苷與檸檬酸或甘氨酸并用,味道良好;與蔗糖、果糖等其他甜味料配合,味質(zhì)較好。食用后不被吸收,不產(chǎn)
蘋(píng)果果膠生產(chǎn)廠家?蘋(píng)果果膠廠家?蘋(píng)果果膠價(jià)格簡(jiǎn)介果膠,英文名稱(chēng)為pectin,英文別名為2,3,4,5-Tetrahydroxypentanal; 9000-69-5; pentose,CAS號(hào)為9000-69-5,分子式為C5H10O5,為白色至黃褐色粉末,工業(yè)生產(chǎn)的果膠的80%~90%用于食品工業(yè),利用其凝膠性生產(chǎn)膠凍、果醬和軟糖。果膠為白色或帶黃色或淺灰色、淺棕色的粗粉至
聯(lián)系人: 尹二彬
電 話:
手 機(jī): 13012111162
微 信: 13012111162
地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號(hào)興邦商務(wù)樓411室
郵 編:
網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
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