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詞條說明
在川渝一帶,不管是火鍋還是干鍋都發展地特別好,火鍋包羅萬物的涮燙,干鍋五花八門的搭配,都能在麻辣鮮香中占據人們的胃。干鍋相對于火鍋而言,湯會少很多,味道較足,而且干鍋比火鍋成本會較便宜些,消費也較低一些,但干鍋的花樣可一點也不少。干鍋雞、干鍋鴨、干鍋蝦、干鍋蟹、干鍋耗兒魚、干鍋兔、干鍋牛蛙、干鍋排骨、干鍋牛肉、干鍋素菜等等。只要你想得到什么,就可以做什么干鍋。不過自己炒干鍋料是很麻煩的,而且有時候
對于火鍋這種餐飲行業而言,鍋底真的是火鍋的靈魂,火鍋店的生死存亡完全系在鍋底味道上,我的店就是一個例子。我使用華料食品的火鍋底料應該是去年5月份的事情了,當時我自己開的火鍋店因為鍋底問題,收到的投訴越來越多,不是味道不行,就是渾湯,有時還鍋底發苦,突然變成這樣,生意越來越差,都快要經營不下去了。當時,我心情郁悶,去海南散心,朋友說他們當地有一家火鍋店是他吃過較好吃的火鍋,天天排隊,朋友硬拉著我去試
重慶火鍋麻辣鮮香,是適應性較高的一種美食,不管是聚會,約會,還是想吃美食,都會首先想到去吃火鍋。翻滾的熱情,沸騰的溫度,麻與辣在舌尖上的熱烈碰撞,一場酣暢淋漓的火鍋盛宴,火熱開啟。火鍋的靈魂是火鍋底料,有一份好的底料,才能調制出麻辣鮮香的火鍋鍋底。華料食品牛油火鍋底料做出來的火鍋,湯色紅亮,牛油味厚重,香味醇厚濃郁,麻辣中又帶一絲回甜,好吃不上火。紅湯翻滾中,勾人的香味絲絲縷縷地飄散,口水都要流下
火鍋不愧是可以包容萬物的美食,不僅可以用來涮很多食材,火鍋底料也可以用來做很多其他的菜。比如毛血旺、水煮魚、水煮肉片、香辣兔等等。用火鍋底料炒出來的菜,比用普通方法炒出來的菜較香較醇。前幾天,我和朋友一起去一家餐館吃飯,那老板很熱情,聽我們點了一個水煮魚時,主動說店里新進了一種火鍋底料,她用來做火鍋魚味道很不錯,有不少客人來連續幾天都專門來吃這個,問我們要不要試一試。我聽了也有點好奇,火鍋底料雖然
公司名: 重慶華料食品有限公司
聯系人: 李經理
電 話: 02361255551
手 機: 17353268581
微 信: 17353268581
地 址: 重慶南岸南坪重慶市南岸區六公里學府大道52號
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