鮮味劑的作用

時間：2021-11-09

作者：廣州市華琪生物科技有限公司

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詞條說明
舌尖上的美食 I 美味的雞爪小吃您吃過哪些
雞爪也稱“雞掌” “鳳爪”多皮、筋、膠質大。??常用于煮湯、也宜于鹵、醬。?雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
醬鹵雞爪的做法醬鹵雞爪的配方工藝網紅鹵雞爪做法名師在線服務
廣州華琪與您共享醬鹵雞爪做法：? ? ??醬鹵雞爪是精選原材料，采用獨家調料配方，獨特工藝精制而成；醬鹵雞爪鹵味濃郁、肉感厚實、回味十足，是居家、旅行、煲劇之佳品。攜手廣州華琪，共創中國味道——成熟醬鹵雞爪配方分享，助您標準出品，熱賣爆紅。廣州華琪提交技術服務，歡迎聯系交流。
話起潮汕一：潮人潮事
無論你遠走何方請關注我們廣州市華琪生物科技有限公司話起潮汕，你首先想到了什么反正不管你想到什么作為小編我都已經不用想了因為身邊潮汕的朋友都已經開始跟我介紹起來了于是，耳邊就有了這樣的聲音“可以說說我們潮汕的美食，那絕了！”“還有我們的歷史文化，話說我們……”“嗯，我們的功夫茶也是厲害的，早起一杯茶那可不是說說而已……”于是原本思路清晰的小編，瞬間就……嗯，這些人莫不是忘了小編也是土生土長的潮汕人？
骨髓浸膏是什么有什么作用與用途
骨髓浸膏是什么有什么作用與用途骨髓浸膏是一種食品調味輔料。它由畜禽骨骨泥、生物酶、食品膠、調味輔料及水經反應釜酶解、抽提、濃縮、提純制成，其物料的重量百分比為：骨泥22～70％，生物酶0.2～2％，調味輔料5～43％，水10～50％；其制作方法是將骨頭破碎后研磨成80目以上的骨泥，同生物酶、調味輔料和水投入到反應釜中，經酶解、抽提、濃縮、提純等過程制成產品。本產品充分保留了骨和骨髓的天然成份和香氣