湛江生蠔功效

時間：2021-10-19

作者：廣州雅洋商貿有限公司

詞條
詞條說明
三文魚選購指南
三文魚肌肉發達，肉質有彈性。?挑選新鮮三文魚時可從四方面鑒別：看魚眼，眼球清晰、干凈者為優，無光澤為次品；?看魚鰓，呈鮮紅色、氣味是新鮮，鰓絲略帶紅色或灰白色者不建議購買；?看魚體，色澤鮮艷、有彈性、身體完整者為優，反之皮膚顏色灰色暗沉、僵硬、體表不干凈為則劣；?看魚肉，新鮮的三文魚肉明亮清新，有光澤，線條清晰，肉質堅實，反之不新鮮。?口感：新鮮的
三文魚的營養價值
三文魚對很多朋友而言，**是一種美味佳肴，由于三文魚要從國外進口，因此，國內食用三文魚的人不多。很多人特別喜歡吃三文魚，可不僅僅是因為三文魚是一種進口的食物哦，而是因為三文魚的營養**非常高。它適于各種養生的食品。下面就隨著小編一起來詳細了解三文魚的營養**吧。三文魚的營養**—防治心血管疾病三文魚含有非常豐富的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸是保證人體內細胞正常生理功能不可缺少的元素之一，同時它還是作
餐桌上的三文魚營養價值究竟如何？
三文魚的營養**目前中國超市所銷售的三文魚，大部分是養殖的三文魚。每100克養殖三文魚的營養**如下：熱量208千卡，蛋白質20.4克，脂肪13.4克，碳水化合物0克。維生素B1 0.21毫克，維生素B2 0.16毫克，維生素A 58微克。鉀363毫克，鎂27毫克，鈣9毫克，鐵0.34毫克，鋅0.36毫克。DHA 1.1克，DPA 0.39克，EPA 0.86克，ALA 0.15克。其實，三文魚的
三文魚是什么魚？
三文魚（Oncorhynchus），又名大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚，屬硬骨魚綱、鮭形目、鮭屬，主要分布在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域，屬于冷水性的高度洄游魚類，被**美食界譽為“冰海之皇”。研究表明，金槍魚和三文魚均肉質鮮美，營養豐富，并且富含EPA和DHA等生物活性物質。?三文魚具有商業**的品種有30多個，目前較常見的是2種鱒魚（三文鱒、金鱒）和4種鮭魚（太平洋鮭、大西洋鮭、北極白點