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小悟山茶業(yè)新茶與陳茶的辨別方法


    湖北小悟山茶業(yè)有限公司專注于綠茶,云霧茶,手工茶等

  • 詞條

    詞條說明

  • 一朝飲龍井,終身無遺憾,小悟山茶業(yè)

    龍井茶有四絕,一色絕、二香絕、三味絕、四形絕。即色澤翠綠、香氣濃郁、甘醇爽口、形如雀舌。極品龍井,一朝得飲,終身無憾。近年來,有一種偏向,誤認(rèn)為茶葉越早越好、越嫩越好,甚至只采一個(gè)單芽。 每日工作之始,端一杯綠茶走進(jìn)書房,心里是愉悅的,因有綠茶為我醒目清腦, 繁重?zé)﹣y的工作中,因有綠茶在我桌上,自覺少了許多浮躁之氣, 疲憊勞累之時(shí),飲一口綠茶,沉重的四肢頓時(shí)輕松了, 心情沮喪之時(shí),飲一杯綠茶,凡俗

  • 小悟山茶業(yè)新茶與陳茶的辨別方法

    小悟山茶業(yè)要判斷新茶與陳茶,可以從以下4個(gè)方面進(jìn)行綜合辨別。 首先,可以根據(jù)茶葉的色澤分辨陳茶與新茶。大抵說來,綠茶色澤青翠碧綠,湯色黃綠明亮;紅茶色澤烏潤,湯色紅橙泛亮,是新茶的標(biāo)志。茶在貯藏過程中,由于構(gòu)成茶葉色澤的一些物質(zhì),會(huì)在光、氣、熱的作用下,發(fā)生緩慢分解和氧化,如綠茶中的葉綠素分解、氧化,會(huì)使綠茶色澤變得枯灰無光,而茶褐素的增加,則會(huì)使綠茶湯色變得黃褐不清,失去了原有的新鮮色澤;紅茶貯

  • 品茶之悠韻,悟人生真諦,小悟山茶業(yè)

    小悟山茶葉品性溫和,味道醇厚,除含多種水溶性維生素外,還富含微量元素鉀,當(dāng)沖泡后70%的鉀可溶于茶水內(nèi)。鉀有增強(qiáng)心臟血液循環(huán)的作用,并能減少鈣在體內(nèi)的消耗。因小悟山茶葉中所含的錳是骨結(jié)構(gòu)不可缺少的元素之一,因而常喝小悟山茶葉對(duì)骨骼強(qiáng)健也有益處。 小悟山茶業(yè):金屬罐裝貯存法可選用鐵罐、不銹鋼罐或質(zhì)地密實(shí)的錫罐,如果是新買的罐子,或原先存放過其他物品留有味道的罐子,可先用少許茶末置于罐內(nèi),蓋上蓋子,上

  • 小悟山茶業(yè),一吻知茶香,一茶沁入心

    綠茶一直被譽(yù)為國飲,現(xiàn)代科學(xué)大量研究證實(shí),茶葉確實(shí)含有與人體健康密切相關(guān)的生化成份。綠茶是不發(fā)酵茶,由于其特性決定了它較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì),其中茶多酚保留了鮮葉的85%以上,安吉白茶綠茶,葉綠素保留50%左右,維生素?fù)p失也較少,從而形成了綠茶清湯綠葉,滋味收斂性強(qiáng)的特點(diǎn)。 綠茶的沖泡,相比于烏龍茶,程序非常簡單,根據(jù)條索的緊結(jié)程度,應(yīng)分為兩種,然而,無論使用何種方法,均需燙杯,以利茶葉色香

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