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時間：2020-03-07作者：諸城市匯康食品機械有限公司瀏覽：120

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• 具體介紹風干牛肉干加工工藝

  匯康牌多功能鹽水注射機、全自動鹽水注射機、肉制品增重腌制**設備詳情咨詢 鹽水注射機的特點： 1.設備安全，高起點、高性能、高可靠性、高科技含量; 2.結構設計**合理、性能穩定可靠性高、生產能力強、噪聲低、電氣系統**、技術含量高、故障率低、絕緣等級高、節能降耗等。 鹽水注射機可根據不同工藝要求，調整步進速度，步進距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續地注入肉中，達到較理想的注射效果。全

• 小型真空和面機、湖南真空和面機、面條真空和面機

  真空和面機的技術方案，該方案方法是使用連續真空和面機和面， 其步驟如下：首先將和面機內腔抽成真空為0.1至1個大氣壓的真空內腔；將面粉和水分別連續輸給和面機的粉、水定量進料裝置，以面粉和水按重量比1∶0.21至1∶0.45的比例混合；混合后的面粉和水進入攪拌裝置；經攪拌裝置中快速攪拌和慢速攪拌后成為面團并排入面團輸出裝置；面團進入面團輸出裝置后，在面團輸出裝置的擠壓下輸出面餅。所述的連續真空和面

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  斬拌機操作規程及日常檢查維護常識 閱讀：268發布時間：2014/12/19 斬拌機是肉類制品生產的關鍵設備，本機不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主料切成肉糜，同時還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物，使斬切、攪拌及乳化一次完成，使腸類制品的細密度和彈性增強，提高制品的出品率和產品質量。該產品采用防水電腦控制器，使用安全可靠。斬鍋和外包裝全部采用優質不銹鋼，耐腐蝕、易清理，完全符合食品衛生要求。 斬拌機操作