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黑米是一種很珍貴的水稻品種,人們經常用黑米做粥。黑米中有很多的營養元素,吃黑米有諸多好處。今天小編給大家介紹一下黑米的功效與作用?黑米的食用方法有哪些?以及黑米的禁忌又有哪些?一起了解一下吧。黑米的功效與作用1、抗衰老、預防動脈硬化黑米外皮層中含有花青素類色素,這種色素本身具有很強的抗衰老作用。國內外研究表明,米的顏色越深,則表皮色素的抗衰老效果越強,黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強的。此外,
夏天吃什么豆?1、紅豆中醫認為紅豆清熱祛濕、消腫解毒、清心除煩、補血安神,還能為身體補充鉀、鎂、磷、鋅、硒等營養元素。紅豆可入湯入粥或做成消暑甜品,除了可增進食欲外,還可大量補充鉀離子,避免夏季低鉀癥。夏末的時候,人們汗多尿少,特別是心、腎功能不好的老年人,更易發生雙下肢水腫。紅豆和鯪魚或鯉魚一起煲湯食用,有很好的利尿消腫的功效,也是治療腳氣、腹水、體虛困倦的食療良方。2、蠶豆夏天正當嫩蠶豆上市之
黃豆,學名大豆,起源于中國,是世界最重要的豆類。黃豆可用來榨油、制作豆制品、釀造醬油和提取保健食品原料,營養價值極高,享有“豆中之王”的美譽,是最受營養學家推崇的天然食物。黃豆富含多種營養素,保健功效更是意想不到,但也有一些人不宜吃黃豆,下面就一起了解下吧。黃豆黃豆的保健功效降低膽固醇黃豆中含有豐富的大豆膳食纖維,它能夠減少人體對膽固醇的吸收并促進其排泄,從而降低血液膽固醇水平。改善腸道功能、預防
綠豆的功效與作用一、清熱解毒功效綠豆具有清熱解毒的作用,用綠豆煮湯或做粥食用能夠清暑益氣、止渴利尿,夏天食用綠豆湯解暑效果非常好。二、護腎的功能食用綠豆能減少蛋白分解,保護肝腎。三、降血脂作用綠豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解達到降血脂的療效,所以對于高血脂患者可以食用綠豆來調理。四、抗過敏作用綠豆可以抑制蕁麻疹等疾病,具有抗過敏的功能。五、抑菌功能綠豆中的某些成分直接有抑菌
公司名: 青島泰豐祥糧油貿易有限公司
聯系人: 高守濱
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微 信: 13255599985
地 址: 山東青島市北區四流南路64號甲B區23號
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