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烏雞蛋(也就是我們所說的綠殼蛋)與土雞蛋相比有什么明顯的營養優勢么?不然為什么市場上出售烏雞蛋的價格會比普普通通的土雞蛋來得高呢?要弄清楚這個謎團,通過對比烏雞蛋和土雞蛋的營養**就可以揭開這一謎面了。http:/// 烏雞蛋,特別是云南烏雞蛋(云南當地又以師宗烏雞蛋較為****),是出了名的營養高,具有豐富的食療**,具體表現為降低血液甘油三脂、膽固醇的含量,促進幼兒
每一個小小生命在父母的眼中都是上帝的恩賜,而小小的綠殼蛋(烏雞蛋)想必在母親烏雞的心中也是如此。別看小小的綠殼蛋(烏雞蛋)個頭不大,可卻真真的印證了那句“濃縮的都是精華”!http:/// 綠殼蛋(烏雞蛋)屬于“三高兩低”食品:高維生素、高微量元素、高氨基酸、低膽固醇、低脂肪,可以說是雞蛋中的人參。其中,硒、鋅、碘比普通雞蛋高3-6倍,蛋黃膽固醇和全蛋膽固醇含量比普通雞
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