詞條
詞條說明
一碗鮮米粉、不管放的是什么碼,一直都是大多長(zhǎng)沙人吃早餐或宵夜的習(xí)慣,但是所用米粉的衛(wèi)生、質(zhì)量你了解嗎? 新濕米粉在冰箱里能放幾天?濕米粉是一種區(qū)別于干米粉的區(qū)別,是廣泛使用的一種傳統(tǒng)食品,以大米為原料,經(jīng)糊化成型而制得。濕米粉屬高水分產(chǎn)品,水分含量高達(dá)60%~80%,傳統(tǒng)制法從車間生產(chǎn)開始:大米→洗米→浸米→磨漿→調(diào)漿→蒸漿→切條→冷卻→成品出來再到消費(fèi)者手中大約需要存放12 —24小時(shí)。濕米粉
鴻睿牌全自動(dòng)洗面機(jī)一年銷售上千臺(tái)
我們鴻睿機(jī)械長(zhǎng)年供應(yīng)洗面機(jī),洗面機(jī)是涼皮機(jī)較理想的配套設(shè)備,涼皮是目前市場(chǎng)上一種靚麗的食品,尤其在城市,它以口感好、清涼爽口、食用方便、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠等特點(diǎn),火遍大江南北。傳統(tǒng)的制作方法是用手直接活面,再加水洗的方法來制作面筋,這樣既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。大小型號(hào)都有,該機(jī)洗出的面使面水和面筋有效分離,排水口放水方便,干凈衛(wèi)生,是制作涼皮、面筋較理想的機(jī)械產(chǎn)品。 鴻睿HC型洗面機(jī)的優(yōu)點(diǎn)和優(yōu)勢(shì): 1、為了安裝和使
鴻睿發(fā)現(xiàn)使用不同大米做出來的米線口感不同
經(jīng)研究分析,鴻睿米線機(jī)*發(fā)現(xiàn):采用不同品種大米制作米線時(shí),大米中直鏈淀粉和支鏈淀粉含量的高低及其比例直接影響米線的質(zhì)量。直鏈淀粉含量高的大米,制成的米線成品密度大,口感較硬;而支鏈淀粉適當(dāng)高時(shí),制成的米線韌性好,煮食時(shí)不易斷條;但支鏈淀粉含量過高時(shí),大米原料在糊化過程中迅速吸水膨脹,其黏性較強(qiáng),制作米線時(shí)容易并條,并且韌性差、易斷條。直鏈淀粉的作用是為米線引入彈韌性(即咬勁),支鏈淀粉使米線變
自熟米線機(jī) 一機(jī)多用雜糧面條機(jī)火爆的很
公司經(jīng)營(yíng)理念:先做朋友,再做生意;誠(chéng)信永遠(yuǎn),互惠雙贏。匯聚農(nóng)機(jī)界俊彥,廣交天下英朋。來時(shí)一面不識(shí),走時(shí)親如兄弟。來時(shí)高興,到了放心,走時(shí)滿意,是我廠堅(jiān)持的原則。 多功能玉米面條機(jī)又稱五谷雜糧面條機(jī),它不但可以生產(chǎn)純玉米面條,還可以生產(chǎn)莜面,高粱、小米、豆面等雜糧面條。還可以用浸泡2小時(shí)的大米,脫皮玉米糝,高粱米等為原料制作多種口味雜糧面條,滿足不同口味習(xí)慣的消費(fèi)人群。以及粉條、小麥冷面等,同是還
公司名: 鞏義市鴻睿機(jī)械制造有限公司
聯(lián)系人: 張經(jīng)理
電 話: 0371-64427777
手 機(jī): 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)中福路76號(hào)
郵 編: 451200
網(wǎng) 址: e636306048.cn.b2b168.com
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