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配制酒,又稱調制酒,是酒類里面一個特殊的品種,不能專屬于那個酒的類別,是混合的酒品。 配制酒是一個比較復雜的酒品系列,它的誕生晚于其他單一酒品,但發展卻是很快的。配制酒主要有兩種配制工藝,一種是在酒和酒之間進行勾兌配制,另一種是以酒與非酒精物質(包括液體、固體和氣體) 進行勾調配制。中有如下一段論述:'藥性有宜丸者,宜散者,宜水煮者,宜酒漬者'。 配制酒(integratedalcoholicb
預調酒的含義就是預先調好的雞尾酒。 其中要加入基酒和需要的果汁,事先調配好裝瓶銷售給大眾的一款雞尾酒。 這是廠家考慮消費群體不是人人都可以自己在家(或者單位里)調制雞尾酒的,所以想出來的一個招數。 調制雞尾酒需要的設備和工具有:調酒壺、果汁機、隔冰器和計量杯。 要想偶爾在家調一杯雞尾酒,只需要上述東西就足夠了,但還要有基酒,果汁。如果一次用不完可能果汁會壞掉,基酒長期不喝也會發生變化而影響口味。
可口可樂是一種什么飲料? 可口可樂到底是種什么飲料,為什么會有那么多人愛喝呢?中國農業大學食品學院范志紅博士解釋說,可口可樂是典型的碳酸飲料,碳酸飲料就是汽水,其主要特點是在飲料中加入了二氧化碳。自由基與血液中的低密度脂蛋白結合,制成過氧化脂附著于血管壁,就會引起動z脈硬化。根據國家軟飲料分類標準,在碳酸飲料中專門有一種類型就是可樂型,它是指含有焦糖色、可樂香精或者類似可樂果、果香混合而成的碳酸
喝碳酸飲料易患腎z結石? 專家:無科學依據 大量喝碳酸飲料是引起肥胖的一個重要原因,但是最近有關大量飲用碳酸飲料易導致腎z結石、殺z精等說法,讓不少愛喝碳酸飲料的市民惶恐不安。據食物成分表數據顯示,普通可樂中含水約89%,糖11%,每100克含有11毫克左右的磷、含有10毫克左右的咖啡z因,其他成分含量極微。為此,記者采訪相關醫院專家了解到,就目前的科學研究來說,腎z結石與飲用碳酸飲料無直接關系