肉骨粉加工

時間：2020-11-25作者：天津榮海**貿易有限公司瀏覽：480

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• 詞條

  詞條說明

• 進口量攀新高！魚粉市場何以解憂？

  據較新海關數據顯示，自今年以來我國進口魚粉量整體呈現月度連續增長態勢。數據顯示，2020年1月進口量62152噸、2月進口量78755噸、3月進口量110946噸，而4月我國進口魚粉數量在125293噸，環比呈現連續4個月增長。而1-4月我國共進口魚粉數量為377146噸。在4月我國進口魚粉數量中，秘魯魚粉進口量占比38.2%;海關數據顯示，2020年4月我國共進口秘魯魚粉數量為47862噸，同比

• 進口雞肉粉

  進口雞肉粉用新鮮雞肉通過溫和生物酶解提取或熬煮提取，然后濃縮，噴霧干燥后就是雞肉粉。雞肉粉是屠宰之后的下腳,頭、腿、頸、抓子、未長成的蛋雞、雞架和腸等經提煉油脂和粉碎后，所得到的粉狀產品，其較大的特點是能溶入水。有效保留雞肉的風味、滋味和營養成分，蛋白質含量高，是生產中雞精、雞粉、雞汁調味品十分理想的雞肉風味原料，其濃郁的鮮甜味、雞脂香，雞肉香、肉香是其他香精香料不能代替的，是一種目前**上，非常

• 肉骨粉的原料來源

  肉骨粉是以新鮮無變質的動物廢棄組織及骨經高溫高壓蒸煮、滅菌、脫膠、干燥粉碎后的產品。黃至黃褐色油性粉狀物，具肉骨粉固有氣味。無腐敗氣味，無異味異臭。美國生產的動物蛋白質制品必須遵守美國飼料管理員協會（AAFCO）所制訂的統一標準和成份規定。肉骨粉由AAFCO(1996)定義為從哺乳動物組織包括骨頭中提取的產品，其他不含任何添加的血液、毛發、蹄、角、皮的剪屑、糞便、胃和瘤胃肉容物，除非在加工過程中，

• 魚油和魚肝油的區別

  魚油是從魚類提取出來的油類物質，主要富含歐米茄不飽和三系列多脂肪酸成分，DHA和EPA，主要的作用是調節血脂，預防心血管疾病。而魚肝油是從魚的肝臟中提取出來的，主要的成分是維生素A和維生素D，它的作用是為了防止缺乏維生素A和維生素D所引起來的夜盲癥等等疾病。通俗點說，魚肝油是維生素形成的，魚油是油脂類的物質。