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加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計,在真空下連續性完成,產品含油量低,產品處于負壓狀態,在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害。在負壓狀態,以油作為傳熱媒介,食品內部的水分(自由水和部分結合水)會急劇蒸發而噴出,使組織形成疏松多孔的結構; 目前主要應用于:①水果類:蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、
真空油炸機的優點 保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態下被加熱。原料中的呈味成份大多數為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進一步得到濃縮。由此采用真空油炸技術可以很好地保存原料本身具有的香味。 自動控制溫度,無過熱、無過壓,確保產品質量和安全生產。 該機采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩定、安裝使用方便等特點。 本公司主要生產的產品有:油炸、鹵制、清洗,殺菌等成
諸城市國邦機械有限公司專業生產油炸類設備,清洗類設備,烘干類設備,具有研發團隊和實驗基地,針對于客戶的異形產品進行加工定制 真空油炸機概述: 加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計,在真空下連續性完成,產品含油量低,產品處于負壓狀態,在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害。 在負壓狀態,以油作為傳熱媒介,食品內部
諸城市國邦機械有限公司專業制造研發油炸設備,具有研發團隊和實驗基地,針對于客戶的異形產品進行加工定制。 我公司主要生產毛刷輥清洗機、氣泡清洗機、薯條薯片生產線、巴氏殺菌機,土豆脫皮機、拌粉機、元宵機、各種電加熱油炸機,導熱油油炸機,燃氣油炸機、機,煙熏爐,食品提升機,食品輸送設備,拌餡機、蔬菜清洗機、風干機、切菜機、絞等十幾個品種,幾十種規格,質量達到國內**水平,可廣泛應用于肉制品加工,豆制品
公司名: 諸城市國邦機械有限公司
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