詞條
詞條說明
原理: 是在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的較適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。 有兩種方法: 1 將牛奶加熱到62~65℃,保持30分鐘。采用這一方法,可殺死牛奶中各種生長型致病
公司擁有專業的技術人才,時刻為用戶打造以環保、綠色、節能的高科技產品致力于打造較安全可靠的品牌。 真空滾揉機是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態下混合的**設備,通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松,使常壓腌制變成為負壓腌制,通過轉動摔打,使靜態腌制為動態腌制,在恒定的溫度條件下,使自然腌制變為強化腌制,提高了工作效率。 優點 使肉類制品變的柔嫩松軟,味道內外均一 提高了肉制品的保質期 提
設備簡介: 松香鍋又名黃香鍋是豬頭制品脫毛去毛加工的一款設備,該設備改掉了傳統的用大鍋燃煤燒制的做法,采用電加熱導熱油的方式,提高了效率,降低了成本,是各個做豬頭產品廠家的*產品。我廠是國內較早從事松香鍋研發與制造的廠家,專業生產各類松香鍋,技術成熟,客戶覆蓋率廣,深得用戶信賴。自動控溫,加熱功率分檔可調,使用過程中不糊鍋,無黑煙,有效延緩松香炭化,節省松香。采用硅酸鋁保溫層,不燙手,保溫效果
經濟型油炸薯片、薯條成套設備的性能: 1. 清洗脫皮機:采用金剛砂內襯的清洗脫皮機或毛刷式清洗脫皮機,可同時完成清洗、去皮的工作。效率高,損耗低。 2. 切片切條機:即可切片又能切條。切片厚薄、切條尺寸可隨意調節。 3. 漂燙機:將切好的薯片、薯條進行漂洗、護色 4. 脫水機:采用離心力脫水。油炸前脫水可大大縮短油炸時間,改善薯片口感。提高生產效率,降低生產成本。 5. 油水混合油炸機:此設備是
公司名: 諸城市利杰食品機械有限公司
聯系人: 王總
電 話: 0536-6417333
手 機: 13676369333
微 信: 13676369333
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市舜王街道箭橋路49號
郵 編: 262200
公司名: 諸城市利杰食品機械有限公司
聯系人: 王總
手 機: 13676369333
電 話: 0536-6417333
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市舜王街道箭橋路49號
郵 編: 262200