詞條
詞條說明
L-亮氨酸是必XU氨基酸之一,每天需要量約0.7g.可強(qiáng)化各種食品,如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸,宜于強(qiáng)化。為嬰兒正常發(fā)YU及成人的氮平衡所必需。L-亮氨酸營養(yǎng)增補(bǔ)劑。一般多用于面包、面類制品。配制氨基酸SHU YE及綜合氨基酸制劑,降XUE TANG劑,植物生長CU進(jìn)劑。可用作香料,可改善食品風(fēng)味。 L-亮氨酸**:1.占食品中總蛋白質(zhì)量的6.4%。?&
中文名 苯甲酸鈉外文名 Sodium benzoate別名 安息香酸鈉化學(xué)式 C7H5NaO2熔點(diǎn) 436 ℃密度 1.44外觀 白色結(jié)晶性粉末應(yīng)用 防腐劑溶解性 易溶于水,稍溶于醇應(yīng)用范圍1、主要用作食品防腐劑,也用于制、染料等2、用于醫(yī)藥工業(yè)和植物遺傳研究,也用作染料中間體、劑和防腐劑3、防腐劑;抗微生物劑。4、苯甲酸鈉也是重要的酸型食品防腐劑。使用時(shí)轉(zhuǎn)化為有效形式苯甲酸。使用范圍及使用量參見
一、簡(jiǎn)介亮藍(lán)鋁色淀,英文Brilliant?Blue?Aluminum?Lake,別稱C.I.食用藍(lán)色2:1號(hào)、FD&C藍(lán)色1號(hào)鋁色淀等二、性狀藍(lán)色微細(xì)粉末,不溶于水及**溶劑,耐光性及耐熱性**亮藍(lán)。三、用途可用于:鑒別方法(1)取本品0.5g溶于5mL濃鹽酸中,置于500mL容量瓶中,加入0.1mol/L磷酸氫二鉀溶液至刻度,搖勻,然后吸取2mL置于50m
嫩肉酶是一種取自番木瓜水果的**水解蛋白酶,其主要成份是木瓜蛋白酶,使用可靠,是肉類加工行業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品深加工的一種優(yōu)良蛋白酶制劑。產(chǎn)品特點(diǎn):1、嫩肉酶采用生物工程技術(shù),微濾、超濾膜分離及真空冷凍干燥技術(shù),產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到食品級(jí)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并且具有 嫩化能力強(qiáng)等優(yōu)勢(shì)。2、嫩肉酶主要成分木瓜蛋白酶本身就是蛋白質(zhì)—— 一種眾所周知的高營養(yǎng)物質(zhì)、內(nèi)含除蛋酸外的十九種常見基酸;它能將肉類中筋腱的主要成分膠原蛋白以
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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