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詞條說明
產品性狀】半胱氨酸為白色結晶或結晶性粉末,溶于水,微有臭,難溶于乙醇。熔點240℃,單斜晶系。半胱氨酸為含硫氨基酸之一,屬非必需氨基酸,在生物體內,由蛋氨酸的硫原子與絲氨酸羥基氧原子相置換,經由胱硫醚而合成,從半胱氨酸出發可生成谷胱甘肽。半胱氨酸對酸穩定,而在中性及堿性溶液中易氧化生成胱氨酸。【產品用途】1.在化妝品方面:用于生產燙發精、防曬霜、香水、養發精等,這種以半胱氨酸取代硫基乙酸的燙發精、
煙酸(維生素B3)規格:99.0分子式:C6H5NO2?分子量:123.11質量標準:食品級,標準項? 目? ?指? 標含量99.5101.0干燥失重(105,1h)0.01灼燒殘渣(GT-27)0.1熔點234-238重金屬0.001性狀:本品為白色結晶或結晶性粉末,無臭或有微臭,味微酸;水溶液顯酸性反應。 本品在沸水或沸乙醇中溶解,在水中略溶,
含量:99標準:FCC/AJI(食品級)?性狀:白色斜方晶系晶體或白色結晶性粉末。溶于水(15,31),微溶于乙醇。用途:營養增補劑;調味劑。與糖進行加熱反應(氨基-羰基反應)可獲得特殊的香味物質。?2.焙烤制品、早餐谷物,20100;無醇飲料、含醇飲料,330;干酪、醬汁、肉制品、果仁制品、禽制品,15100;膠姆糖、糖果、糖霜、凝膠及布丁、軟糖、代糖品、甜沙司,315;調味
Product details中文名稱:L-精氨酸鹽酸鹽中文別名:L-胍基戊氨酸鹽酸鹽;L-精氨酸單鹽酸鹽;L-鹽酸蛋白氨基酸;L-鹽酸胍基戊氨酸;鹽酸L-精氨酸;胍基戊氨酸鹽酸鹽;精氨酸HCL;精氨酸單鹽酸鹽;精氨酸鹽酸鹽;單鹽酸L-精氨酸;L-精氨酸鹽酸鹽;L-精氨酸甲酯單鹽酸鹽;鹽酸精氨酸;L-精氨酸鹽酸鹽白色結晶體或結晶粉末,有特殊的酸味,易溶于水和甲酸,微溶于乙醇,不溶于*。性狀:白色斜
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯系人: 袁紅花
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