雙乙酸鈉廠家

時間：2025-01-03

作者：江蘇東聚生物科技有限公司

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詞條
詞條說明
磷酸化二淀粉磷酸酯廠家
一、簡介磷酸化二淀粉磷酸酯是在堿性條件下,淀粉分子中的醇羥基與磷酸鹽起酯化反應,生成淀粉磷酸酯·二、性狀磷酸化二淀粉磷酸酯為白色或近白色的粉末或顆粒,無色,無臭,溶于水,不溶于乙醇、或氯。溶解度和膨潤力均大于淀粉,溫度越高差別越大。透明度為18%~25%,大于淀粉的透光率(8%)。沉降體積為70~80mL/100mL。三、用途(1)我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB 2920-1996)規定:方
檸檬酸鈉廠家
檸檬酸鈉,又名枸櫞酸鈉、檸檬酸三鈉,為白色立方晶系結晶或粒狀粉末,無嗅、清涼、有鹽的咸味并略帶辣。在1.5mL水中可溶解1g(25℃),在空氣中穩定。大鼠腹腔LD50 1549mg/kg。可用作酸度調節劑,緩沖劑、乳化劑、穩定劑。具有上述多種優良的性能,因而具有的用途。性、具有pH調節性能及良好的穩定性,因此可用于食品工業。用作食品添加劑,需求量很大,主要用作調味劑、緩沖劑、乳化劑、膨脹劑、穩定劑
維生素K1廠家
維生素K1【別? ?名】:植物甲萘醌2-甲基-3-(3,7,11,15-四甲基十六-2-烯基)-1,4-萘醌【分子量】:452.71物理化學性質【密度】:0.984 熔點:—20℃ 折射率:1.527分子結構:【CAS? 】:84-80-0【分子式】:C31H48O2【分子量】:450.71?產品性狀:? ?維生素K1為黃色至橙黃色透明
L-異亮氨酸廠家
1.簡介文名:L-異亮氨酸英文名稱:L-Isoleucine中文別名:L-2-氨基-3-甲基戊酸CAS:73-32-5分子式:C6H13NO2分子量:131.172.性狀白色結晶小片或結晶性粉末。略有苦味。無臭3.用途.氨基酸之一,每天z低需要量約0.7g.可強化各種食品,如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸,宜于強化。為*正常發育及成人的氮平衡所。食品:用于乳制食品、肉制