單月桂酸甘油酯廠家

時間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：38

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• 詞條

  詞條說明

• 焦糖色廠家

  主要營養成分:焦糖色保質期:2年主要用途:著色劑產品性狀淺褐色粉末。焦糖色素是人類使用歷史悠久的食用色素,也是目前人們使用的食品添加劑中用大、受歡迎的一種。色,著色能力強,體現發酵醬油特有的紅褐色,紅潤、亮麗。 粘度適中,溶解性好,耐鹽度高,品質穩定。 焦糖色素廣泛用于醬油、食醋、 料酒、醬鹵、腌制制品 、烘制食品、糖果、、碳酸飲料及非碳酸飲料等,并能有效提高產品品質。適用于醬油、醋、料酒、醬鹵、

• 支鏈氨基酸生產廠家

  一、簡介?胍基乙酸品名:胍基乙酸、乙酸胍、胍乙酸???胍基乙酸英文:Guanidineacetic?acid???胍基乙酸分子式:C3H7N3O2二、性狀:胍基乙酸白色或為微黃色結晶性粉末,或片狀結晶。胍基乙酸可溶于三、用途生產方法:由硫脲與溴乙烷反應生成S-乙基硫脲氫溴酸鹽,再與甘氨酸反應制得胍乙酸。將硫脲、溴乙烷及

• 植脂末廠家

  一、【植脂末性狀】植脂末又稱奶精,是以精制植物油或氫化植物油、酪蛋白等為主要原料的新型產品。該產品在食品生產和加工中具有特殊的作用,同時也是一種現代食品。二、【植脂末用途】飲料:咖啡飲料、含乳飲料、速溶奶粉、冰淇淋等。食品:即溶麥片、快餐面湯料、方便食品、面包、餅干、調味醬、巧克力、米粉奶油等。采用 植物油脂配以酪蛋白精工制作,應用在奶粉、咖啡、麥片、調味料及相關產品中。植脂末能改善食品的內部組織

• 魚精蛋白廠家

  魚精蛋白魚精蛋白是一種堿性蛋白,主要在魚類(如蛙魚、蹲魚、鯡魚等)成熟細胞核中作為和DNA結合的核精蛋白存在。主要成分:堿性蛋白質,包括魚精蛋白和組蛋白。分子量約5000。?性狀:白色至淡黃色粉末,有特殊味道。耐熱。與調味料合用有增強鮮味作用?？扇苡谒?微溶于含水乙醇,不溶于乙醇。用途:調味劑、增味劑,防腐劑。在日本用于米飯、面、炒面、饅頭、餃子等淀粉類食品中,亦用于魚糜類制品及調味料。