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詞條說明
一、簡介別名:L-半胱氨酸、硫代絲氨酸、L-巰基丙氨酸、半胱氨酸英文名稱:L(+)-CysteineCAS號:有分子式:cysteine HSCH2CH(NH2)COOH二、性狀L-半胱氨酸又稱半胱氨酸,是一種人體非必需氨基酸,氨基酸是蛋白質(zhì)的組成單位,蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),大至人類小到微生物,無一不是由蛋白質(zhì)組成的。蛋白質(zhì)是由肽類所組成,肽類的肽鏈?zhǔn)怯砂被峤M成。不同蛋白質(zhì)是由氨基酸組成不同順
檸檬酸是一種重要的**酸,又名枸櫞酸,無色晶體,常含一分子結(jié)晶水,無臭,有很強(qiáng)的酸味,易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,此性質(zhì)常用來鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時(shí)控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。在工業(yè),食品業(yè),化妝業(yè)等具有較多的用途。在食品添加劑方面主要用于碳酸飲料、果汁飲料、乳酸飲料等清涼飲料和腌制品,其需求量受季節(jié)氣候的變化而有所變化。檸檬酸約占酸味劑總消耗量的2/3。在水果罐頭中添加檸檬酸可
一、簡介中文名稱:L-苯丙氨酸;L-2-氨基-3-苯基丙酸;英文名稱:L-Phenylalanine;L-α-Aminobenzenepropanoic Acid分子式:C9H11NO2分子量:165.19CAS號:63-91-2含量:98.5%以上二、性狀從水中析出者為白色針狀結(jié)晶。熔點(diǎn)283-284℃(迅速加熱)。溶于水,微溶于乙醇 味略苦,干燥狀態(tài)在空氣中穩(wěn)定,具有左旋光活性,是人體必需的8
中文別名:L-半胱氨酸鹽酸鹽; L-半胱氨酸鹽酸鹽水合物; L-豐胱胺酸鹽酸鹽; 半胱氨酸,鹽酸鹽水合物;L-半胱氨酸鹽酸鹽(無水物); Α-氨基-Β-巰基丙酸鹽酸鹽; 鹽酸L-半胱氨酸; L-無水巰基丙氨酸鹽酸鹽 [1]英文名稱:L-Cysteine hydrochloride hydrate英文別名:L-Cysteine hydrochloride; L-cysteine hcl cell c
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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