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L-茶氨酸簡介:L-茶氨酸,**品存在于綠茶中。也可將L-谷氨酸高壓加熱制成吡咯烷酮羧酸,加入無水單乙胺,高壓加熱而得。中文名稱:L-茶氨酸中文別名:N-乙基-L-谷氨酰胺英文名稱:N-gamma-ethyl-L-glutamine英文別名:Theanine,98%; L-Theanine;[1]??**-Ethyl-L-glutamine; L- theanine; N-et
一,產品介紹:硬脂酰乳酸鈣[CSL] 乳白色粉末或片狀固體,能很好地分散于熱水中,可溶于乙醇及熱的油脂,具有宜人的焦糖氣味,屬陰離子型乳化劑?,HLB值為5.1。具有良好的乳化、防老化、增筋、保鮮等作用,主要應用于麻辣膨化食品、植脂末(奶精)、面包、饅頭、面條、方便面、餃子、牛奶等食品中。【英文名稱】Sodium stearoyl lactate?【產品分子式】C17H25或C
苦精【簡介】苦精是一種化學品,也叫苯甲地那銨、苯甲酸變性托寧、苯酸芐銨酰胺。苦精為白色結晶性粉末, 熔點163~170℃,無臭, 有非常強烈之苦味, 較易溶于水等,其水溶液呈中性。【性狀】本品為白色結晶性粉末,熔點163~174N2O3【用途】本品是 上已知較苦的物質,在溶液中的濃度達0.003%時便使人難以忍受,在日用品和工業品中用作苦味劑(或厭惡劑),可以防止因人、動物誤食而引起的事件的發生以
一、簡介中文名稱:薄荷腦中文別名:(+/-)-薄荷醇;薄荷醇;2-異丙基-5-甲基環己醇;六氫百里香酚;英文名稱:DL-Menthol英文別名:Menthomenthol;2-isopropyl-5-methyl-cyclohexanol;CAS號:89-78-1分子式:C10H20O分子量:156.26500質量:156.1510二、性狀無色透明針狀或六棱柱狀結晶。有特殊清涼薄荷香氣和香味,呈涼
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯系人: 袁紅花
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手 機: 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區淮河街道
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