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隨著消費者與商家對低糖飲食的追求不斷加深,代糖原料越來越受到關注,以甜菊糖苷、羅漢果甜苷為代表的天然功能性甜味劑尤為突出。關于甜菊糖苷可以參考沒有后苦味的“甜菊糖苷”?看DSM和Cargill合力推出的甜味解決方案,本文將主要介紹另一重要的羅漢果甜苷。一、什么是羅漢果甜苷?羅漢果甜苷是一種低熱型甜味劑,是羅漢果中主要的有效成分,以羅漢果為原料,經水煮提取、濃縮、干燥等工藝制而成,羅漢果甜苷分子結構
專注12年,羅漢果提取物,規格:V1O%-60%,總甙1O%-8O%,羅漢果甜苷V羅漢果粉噸位現貨批發,歡迎來電咨詢!羅漢果甜苷是羅漢果中三萜類化合物的主要成分,它是一種具有強甜味的非糖物質,其甜度相當于等量蔗糖的 300 倍左右。 現代藥理學研究證明羅漢果甜苷還具有調節血糖平衡、脂肪代謝、抗氧化及提高免疫等多種生物活性,因此羅漢果甜苷在食品添加劑、功能食品及藥食兩用中藥等方面有很大應用前景。產品
專注12年,羅漢果提取物,規格:V10%-60%,總甙10%-80%,羅漢果甜甙V羅漢果粉噸位現貨批發,歡迎來電咨詢!羅漢果(Siraitia grosvenorii),葫蘆科多年生藤本植物,學名光果木鱉,是我國特有的藥食同源植物,主要分布于廣西、貴州、湖南等熱帶、亞熱帶地區。 據記載,羅漢果果實在我國已有三百多年的藥用歷史,傳統醫學研究表明,羅漢果具有清熱止咳、化痰、潤肺、生津止渴、滑腸排毒等功
積雪草是傘形科植物積雪草Centellaasialica(L.)的干燥全草,又名連線草、地線草、老公根等。為多年生匍匐草本植物,常卷縮成團狀,其莖細長,結節生根。原產于印度,現廣泛分布于世界熱帶、亞熱帶區,在我國主要分布于長江以南各省。積雪草喜生于濕潤的河岸、沼澤、草地中。陶弘景曰:此草以寒涼得名,其性大寒,故名積雪草。 【產品規格】:積雪草單苷(Asiaticoside)10%-80%,積雪草
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