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詞條說明
焯水鍋豆角焯水時較好加點堿。這是因豆角在生長過程中,供應大型焯水鍋表面會形成脂肪性角質物質和大量的蠟質。由于這些物質遮蔽了豆角表皮細胞所含的葉綠素,因而豆角的碧綠色澤不**,豆角的角質和蠟質物不溶于水,而只溶于熱堿水中,供應大型焯水鍋故在豆角焯水時添少許堿,豆角便顯得碧綠。但須注意:加堿切忌過多,否則會影響菜肴的風味特色和營養**。 焯水鍋脆性原料焯水時間不能過長如豬肚、墨魚絲、供應大型焯水鍋田
本公司生產的鹵煮鍋熱銷于全國地區,不管是自主產品還是代理產品都已經達到國家同種產品中的優質產品,深受需求客戶的信賴與支持。憑借多年來對保溫節能湯桶的生產經銷經驗,重視服務,強化服務,堅信“客戶想到的我們要做到,客戶沒有想到的我們也要做到”,公司業績在**業中*。 適用于,鹵煮肉類,也可以當蒸煮鍋用,一機多用,有電加熱燃氣加熱,蒸汽加熱多種加熱方式供您選擇,設備型號有升的都可以根據您的產量定
*廚房設備是我國國內使用范圍廣泛的行業,近年來很多大型的供餐食堂都是是來我們廠家考察*廚房設備,聽他們說現在人工費特別高,而且人工都是有限的。工作效率也是非常低,而且達不到機械化設備的精準。我們公司主要是做*廚房,之前給江蘇蘇食、張大嘴等集團做過方案都已采用。現在都是用的我們的設備。歡迎新老客戶前來咨詢! *廚房設計原理: (1)選用**、可靠的新工藝、新技術、新設備,生產過程盡量地連續化
使用**的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。行星攪拌炒鍋采用變頻調速動力,運行較平穩。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節省人力,降低勞動強度,是性能優良的食品加工設備。行星攪拌炒鍋設計性能特點: 1.設備內外膽、架體均采用304不銹鋼制造,內膽采用北海高精度封頭。 2.燃氣加熱,帶電子打火。 3.設備彎臂及支架采用Q234B碳鋼板,防銹處理,強度高。碳鋼板外包1.5mm不銹
公司名: 青島中地捷特食品機械有限公司
聯系人: 高經理
電 話: 05366186661
手 機: 13371059717
微 信: 13371059717
地 址: 山東濰坊諸城市電商創業園
郵 編:
網 址: lxh136619.b2b168.com
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