夾層鍋適應(yīng)范圍

時間：2018-11-15作者：青島中地捷特食品機械有限公司瀏覽：241

青島中地捷特食品機械有限公司專注于行星攪拌炒鍋,橫軸攪拌炒鍋,夾層鍋,真空預(yù)冷機等

• 詞條

  詞條說明

• 醬料生產(chǎn)線灌裝機特點

  灌裝機產(chǎn)品特點： 1、設(shè)備配置7寸彩色觸摸屏，正常操作在觸摸屏上進行，直觀簡便；方便用戶進行參數(shù)調(diào)整及各項功能的測試. 2、臺達變頻調(diào)速輸送系統(tǒng)，根據(jù)生產(chǎn)速度快慢可調(diào)；（不銹鋼輸送帶，長短可按客戶要求定制） 3、同物料接觸采用SUS304不銹鋼材質(zhì)制作，符合食品生產(chǎn)要求。 4、設(shè)備機架采用封閉式結(jié)構(gòu)，操作安全，使用過程衛(wèi)生。 5、高精度活塞式計量裝置，計量采用伺服電機驅(qū)動，定量精確可靠； 6、采用

• 焯水鍋的使用方法

  有一些蔬菜必須經(jīng)過水焯這一關(guān)。為了保持蔬菜綠色應(yīng)該降低蔬菜脫鎂反應(yīng)程度即可，要注意幾點： 1.在加熱的過程中要敞開鍋蓋，其道理是蔬菜剛接觸高溫的時候，蔬菜的綠色會增加，變得翠綠，如繼續(xù)加熱綠色會變成黃色或褐色，這是因為葉綠素發(fā)生了脫鎂作用，尤其是在酸性環(huán)境中較容易發(fā)生脫鎂反應(yīng)，在加熱的過程中會釋放出**酸，這種**酸是促使蔬菜變色的主要物質(zhì);但敞開鍋蓋可以讓**酸隨蒸汽揮發(fā)，從而降低了蔬菜脫鎂反應(yīng)

• 全自動行星炒鍋-炒涼粉鍋

  涼粉在生產(chǎn)過程中較怕糊鍋,如果真糊鍋了那可真是一粒老鼠屎打壞了一鍋粥啊,所以加工涼粉的設(shè)備,一定要具備受熱均勻和攪拌無死角的特點,我公司生產(chǎn)的涼粉攪拌鍋具有受熱面積大，熱效率高。物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點，提高產(chǎn)品質(zhì)量，縮短工作時間，改善勞動條件的優(yōu)良食品設(shè)備。 接觸食品部分皆為優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制造，符合*人民共和國食品衛(wèi)生法的要求，具有造型美觀，設(shè)計合理、機構(gòu)緊湊、安裝方便、

• 橫軸攪拌炒鍋適用行業(yè)

  橫軸攪拌炒鍋不粘鍋，動力采用無機調(diào)速器與渦輪，蝸桿，減速機的結(jié)合，傳動部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)攪拌無死角，使用**的傳動與密封接夠，使傳動部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生，橫軸攪拌炒鍋翻鍋出料，省力、省時、省工、不失為性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。 橫軸攪拌炒鍋性能特點是設(shè)備半封閉和全封閉主鍋體，(真空型）物料在負壓濃縮狀態(tài)下一次完成，工藝簡單，時間短，效益高，清洗方便，噪音低，符合**“GMP”標準。