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每1公斤香蕉粉來自于10公斤的新鮮香蕉,濃縮香蕉精華。香蕉粉粒徑細膩,可溶于水,適用于多種不同的劑型,豐富產品形態。香蕉粉過50%的淀粉為抗性淀粉。較高的抗性淀粉含量,使香蕉粉的升糖指數較低,能被較好地耐受,并能滋養腸道菌群,促進丁酸鹽的生成,從而幫助改善腸道和代謝的健康。由于富含鎂和鉀,香蕉粉和蕎麥粉、奇亞籽都是營養密度非常高的食物。作為無麩質面粉的替代品,用于制作香蕉粉的香蕉需在其大部分淀粉成
油炸蠶豆香脆可口,特別好吃,是生活中的一種常見零食,平時很多人都喜歡食用它。油炸蠶豆含有優質的維生素C和大量的賴酸,可以提高皮膚細胞活性,減少色素沉積,能有效增加皮膚彈性,使肌膚細嫩美白;富含多種維生素、天然葉酸及大量的膳食纖維,有效促進身體發育,還能增強骨骼的健康水平;還含有些白黎蘆醇,是天然的成分,因而平時適量食用油炸蠶豆能起到良好的防癌作用。油炸蠶豆可以說是美味健康又能變美,自然加工市場也是
核桃與扁桃仁、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。經常食用核桃仁既能健壯身體又能抗緩衰老。核桃仁含有豐富的營養素,每百克核桃仁含蛋白質15—20克,碳水化合物10克,并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素,是深受人們喜愛的堅果類食品。如今,越來越多的核桃仁與烘焙產品搭配,引發了最新的食品風尚。核桃仁營養豐富,用途廣泛,但是核桃仁的表皮苦澀且難以去除,
堅果是閉果的一個分類,果皮堅硬,內含一粒或者多粒種子,一般營養豐富,含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高,對人體生長發育、增強體質、預防有極好的功效,常吃堅果對心臟病、癌癥、血管病有和作用,同時還可以明目健腦。如核桃中脂肪和蛋白是大腦最好的營養物質以及含有鈣、磷、鐵等。如松仁具有,防止動脈硬化。堅果常被加工成堅果碎,堅果碎在餐飲、烘焙當中用途非常廣,可以用做菜品、甜品、西點的裝飾,也可以當做原料來使
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