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近年來,在瓜子炒貨受到食品市場選擇多樣化影響而導致產銷空間被擠壓的背景下,瓜子加工從分選環節開始層層進階,再到由人工炒制到機械翻炒的變化,小瓜子仍在悄然攻略大市場。但基于長期以來人們所形成的飲食習慣、不同堅果價格差異相對較大等因素,脫殼方便、口口生津、物美價廉,一吃就停不下來的瓜子仍然是各家各戶日常零食消費的重頭戲。目前,以瓜子烘烤設備代替人工炒制,具有雙層保溫、智能定時、過篩分離等功能的機械設備
烘烤冷卻一體機1. 設備介紹具有烘烤和冷卻功能,實現高品質的烘烤和快速冷卻,適用于花生、杏仁、蠶豆、瓜子、堅果、黃豆等顆粒型物料,可以實現批量連續式生產。2. 性能優勢1.應用范圍廣:使用范圍更廣,烤制出來的產品品質更高;2.烘烤質量高:烘烤后的物料色澤均勻,無破損;3.恒溫烘烤,保證風味:設備采用溫控器及溫度傳感器智能精確控溫,有效保證溫度始終保持在穩定范圍,從而保證了烘烤后的物料的風味。4.冷
堅果除了烘烤調味做成堅果之外,還可以加工成堅果醬。除了常見的芝麻醬、花生醬之外,榛子醬、夏威夷果醬也走進了我們的生活。加工堅果醬,當然少不了磨醬設備膠體磨。今天小編就帶您了解膠體磨的工作原理、設備特點和加工范圍。一、膠體磨的工作原理膠體磨是對流體物料進行精細研磨的機械,主要由殼體、定子、轉子、調節機構、冷卻機構、電機等組成。膠體磨分立式、臥式、分體式三種形式多種規格。膠體磨由電動機傳動,帶動轉齒(
眾所周知,可可豆是加工巧克力的主要原材料,那從可可豆到巧克力主要經歷了哪些步驟呢?今天小編就給大家簡單講解一下。可可豆經加工后的產物主要有四種:可可粉、可可脂、可可醬、可可液塊。可可粉具有濃郁的可可香氣,是一種營養豐富的食品,不但含有高熱量的脂肪,還含有豐富的蛋白質和碳水化合物??煽煞圻€含有一定量的生物堿,可可堿和**,它們具有擴張血管,促進人體血液循環的功能,食用可可制品對人體健康有益。那么可
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