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核桃是世界四大堅果之一。據《中國堅果年度》預測,我國核桃產量較2021年增長27%,達到140萬噸。核桃仁造型奇特,民間有“吃核桃補腦”的說法,因此核桃在我國是一種產銷兩旺的堅果。核桃采收后,去掉青皮后,還需要砸開堅硬的外殼,才能得到可食用的核桃仁。不過,這時候的核桃仁還覆蓋著一層薄薄的表皮,有苦澀味,如果連同表皮一起吃,會影響核桃仁的整體口感。核桃仁溝溝壑壑,用手剝皮是不現實的,尤其是大規模處理
果蔬預處理加工,顧名思義就是將采收的新鮮果蔬進行挑選、洗滌、瀝干、切分的過程。果蔬預處理加工流水線廣泛應用于團餐、凈菜配送、廚房、院校食堂以及企事業單位等。那么在整個加工的過程中,需要運用到哪些設備呢?下面就讓好機樂食品機械的小編一一給大家講解下。一、提升機主要起提升和輸送的作用,解決人工入料困難的問題;在流水生產線中,通常與其他入料口要求高的設備搭配使用,滿足生產自動化的需要,具有操作簡便、結構
花生的吃法多種多樣,其中,水煮花生深受“吃貨們”喜愛。水煮花生,就是采用剛出土帶泥鮮花生,經水浸泡清洗干凈,加入鹽水蒸煮后曬干,入口微微軟軟的花生仁,口感韌香、有嚼勁,夾帶著一股濃郁的花生香,而且多吃不上火。水煮花生傳統干制過程一般以日曬為主,周期較長,對天氣要求較高,且耗費人工、不適合大批量加工。目前,多采用連續烘烤冷卻一體機對水煮花生烘干。一、連續烘烤冷卻一體機簡介連續烘烤冷卻一體機能量轉換效
喝酒,最好要有下酒菜,否則一個人對影獨酌,太過無味。一提到下酒菜,很多人或許跟我一樣,要想吃點有嚼頭的,嘎嘣脆的那種,首先想到的便是油炸花生、炸蠶豆了,油的量一定要控制好。別放太多,這兩樣足夠讓您的咀嚼肌和牙得到充分的鍛煉,而且滿口留香。我們現在買到的油炸花生、炸蠶豆,都是在食品加工廠制作出來的。很多人一定會問:油炸花生、油炸蠶豆需要什么油炸設備。下面,小編就為您詳細解答。一、油炸設備介紹目前,油
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