食品加工的一塊磚——夾層鍋

時間：2022-10-24

作者：諸城市啟泰機械有限公司

詞條
詞條說明
什么是行星攪拌炒鍋？
?行星攪拌炒鍋功能齊全，樣式多，行星攪拌炒鍋可使攪拌漿充分接觸鍋體，使物料混合均勻。行星攪拌炒鍋的鍋體為不銹鋼鍋體，是一次沖壓成型的半球形，采用的加熱形式為蒸汽、液化氣、天然氣等，采用特殊的傾斜式傳動攪拌方式，使用的行星式攪拌器充分接觸鍋體，把傳動公轉與自轉的不整數傳動比實現了，使鍋內無攪拌死角。使用**的傳動與密封結構，使潔凈、衛生傳動部分與鍋內。采用變頻調速動力，較平穩運行。另本機采
全自動攪拌炒鍋操作時的注意事項
購買了全自動攪拌炒鍋之后，在使用的時候應該怎么進行操作，作為專業的全自動攪拌炒鍋廠家，今天跟大家來共同學習一下有關全自動攪拌炒鍋操作時的注意事項。1、注意每次炒制完畢，必須立即清潔儀器。2、每天工作結束后，將自動攪拌炒鍋底部積料清放干凈，然后打開清潔球閥清洗鍋體內部。3、上下班時先用軟布把攪拌鍋表面擦干凈，要保持攪拌鍋表面清潔，以方便下次使用。4、工作**定要檢查鍋是否與鍋蓋平貼，鍋口、料口蓋等是
大型食堂炒菜鍋圖片大全_全自動智能炒菜機廠家推薦
大型食堂炒菜鍋具有使用壽命長；大型食堂炒菜鍋主要電氣零部件均采用上市公司的。大型食堂炒菜鍋，內鍋體采用不銹鋼SUS304一次沖壓成型的半球形膽，厚度5毫米。一、大型食堂炒菜鍋介紹：1、大型食堂炒菜鍋鍋體采用特殊材料沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體切合度高，避免糊鍋現象出現。2、大型食堂炒菜鍋采用電磁加熱、燃氣加熱。3、大型食堂炒菜鍋攪拌方式采用特殊的傾斜轉動使行星攪拌器與鍋
全自動行星攪拌炒鍋的幾種加熱方式和特點
全自動行星攪拌炒鍋一般有四種加熱方式，有蒸汽加熱、電磁加熱的、電加熱導熱油、燃氣加熱。1.蒸汽加熱運行成本低，但不適合高溫，適用于熬制產品，溫度均衡，不宜糊鍋。?2.??電磁加熱升溫快、無明火、**塵、無爆炸、無有害氣體，對周圍環境無熱輻射，安全性能穩定。電磁有9個檔位，有利于溫度的準確控制，逐步升溫。自動控溫、變頻調節、對溫度要求敏感、溫度均衡。?3.&n