詞條
詞條說(shuō)明
今年初,預(yù)制菜開(kāi)始火爆。預(yù)制菜的這股風(fēng)潮如今也蔓延到了資本市場(chǎng),預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)備受資本的關(guān)注。數(shù)據(jù)顯示,2021年國(guó)內(nèi)預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模為3459億元,之后的年復(fù)合增長(zhǎng)率可達(dá)20%,未來(lái)5年有望成長(zhǎng)為萬(wàn)億規(guī)模市場(chǎng)。一、預(yù)制菜概念股火爆2021年4月,號(hào)稱(chēng)“預(yù)制菜第一股”味知香市初期就接連10個(gè)漲停板,市值一度增加。2022年1月份是春節(jié)消費(fèi)旺季,預(yù)制菜進(jìn)入到傳統(tǒng)熱銷(xiāo)時(shí)段,尤其是預(yù)制菜年夜在消費(fèi)市場(chǎng)上備受關(guān)
圓鍋油炸機(jī)也叫油水節(jié)能油炸機(jī),有電加熱、煤加熱、氣加熱等多種方式,是一種無(wú)煙型,多功能,油水混合式油炸設(shè)備。該設(shè)備適用于各類(lèi)油炸食品(果蔬、堅(jiān)果、面點(diǎn)、肉類(lèi))的非連續(xù)生產(chǎn)。圓鍋油炸機(jī)通過(guò)加熱系統(tǒng)把油加熱,然后放入物料,油炸過(guò)程中,物料上面掉落的渣會(huì)沉入水底,延長(zhǎng)油的使用壽命,設(shè)備有自帶攪拌功能,讓物料能夠油炸均勻。??? 圓鍋油炸機(jī)采用油水分離油炸工藝,集攪拌、提升、
可可粉具有濃烈的可可香氣,可以加工巧克力、飲品、冰淇淋、糖果、糕點(diǎn)及其它含可可的食品。從可可到到可可粉需要多項(xiàng)工序。那么在工廠中具體需要使用哪些食品加工設(shè)備,又是如何生產(chǎn)的呢?下面小編帶您走進(jìn)我公司研發(fā)的可可粉生產(chǎn)線車(chē)間,了解可可粉的具體加工過(guò)程吧。一、可可粉的加工工藝流程可可——烘烤——冷卻——去皮——研磨——液壓壓榨——去油——磨粉。二、可可粉工廠生產(chǎn)過(guò)程1. 可可豆經(jīng)過(guò)連續(xù)烘烤冷卻一體機(jī),烤
核桃與扁桃仁、腰果、榛子并稱(chēng)為世界著名的“四大干果”。經(jīng)常食用核桃仁既能健壯身體又能抗緩衰老。核桃仁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,每百克核桃仁含蛋白質(zhì)15—20克,碳水化合物10克,并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素,是深受人們喜愛(ài)的堅(jiān)果類(lèi)食品。如今,越來(lái)越多的核桃仁與烘焙產(chǎn)品搭配,引發(fā)了最新的食品風(fēng)尚。核桃仁營(yíng)養(yǎng)豐富,用途廣泛,但是核桃仁的表皮苦澀且難以去除,
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地 址: 河南鄭州中牟縣汽車(chē)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)軒暢街西、德惠街東、文錦北路南
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