【蔬菜清洗機(jī)】產(chǎn)品特點(diǎn)

時(shí)間：2021-09-19作者：諸城市鵬啟食品機(jī)械有限公司瀏覽：312

諸城市鵬啟食品機(jī)械有限公司專注于海蠣子清洗機(jī),蒸汽殺青機(jī),山野菜漂燙機(jī),紅薯清洗機(jī),蔬菜漂燙機(jī),蔬菜清洗機(jī),鵬啟食品等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 真空滾揉機(jī)怎么選擇

  真空滾揉機(jī)作為肉制品加工設(shè)備，大家都知道其作用-腌制，那么滾揉機(jī)的**技術(shù)是那些？大多數(shù)人不知道。 真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊/摔打，達(dá)到按摩/鹽漬作用，使肉均勻的吸收鹽漬，提高肉的結(jié)合力及產(chǎn)品的彈性，通過(guò)滾揉/按摩能使肉體蛋白分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)相互融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩，口感好，出品率高。真空滾揉機(jī)

• 【蒸汽殺青機(jī)】微波殺青設(shè)備的原理

  殺青主要目的是通過(guò)高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干過(guò)程中變色。同時(shí)散發(fā)青臭味，促進(jìn)良好香氣的形成。微波殺青設(shè)備是一種新型的殺青設(shè)備，殺青速度快、、效果好。在殺青的同時(shí)，還可以除去約10%的鮮葉水分。微波殺青機(jī)的原理主要是利用迅速升溫來(lái)鈍化鮮葉的的活性氧化酶，抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化，防止在后續(xù)烘干過(guò)程中發(fā)生色澤嚴(yán)重改變，同時(shí)揮發(fā)鮮葉的腥草味，使

• 紅薯清洗機(jī)號(hào)型區(qū)分

  ?1.紅薯清洗去皮機(jī)是通過(guò)9根U型排列的毛刷輥將紅薯進(jìn)行清洗去皮的加工，一般是淀粉廠等加工使用，清洗干凈、去皮效果好。? 2.紅薯氣泡清洗機(jī)產(chǎn)量高，主要用于對(duì)清洗要求不是特別嚴(yán)格的，改機(jī)清洗產(chǎn)量高，速度快，主要用于紅薯批發(fā)前的簡(jiǎn)單清洗。? 3.平行毛刷高壓清洗機(jī)用于對(duì)產(chǎn)品清洗要求嚴(yán)格的加工使用，改機(jī)是通過(guò)平行毛刷輥進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)前進(jìn)，結(jié)合上方的高壓水流進(jìn)行沖洗，達(dá)到清洗要求

• 海蠣子清洗機(jī)型號(hào)區(qū)分

  海蠣子清洗機(jī)有U型毛輥清洗機(jī)和連續(xù)式清洗流水線兩種，下邊分別介紹一下：? U型毛輥清洗機(jī)?9根U型毛刷清洗機(jī)，這種設(shè)備主要用于一些加工量不大的加工需求，該種設(shè)備其產(chǎn)品500-2000斤/小時(shí)左右，在這種產(chǎn)量當(dāng)中可以進(jìn)行選擇，改機(jī)通過(guò)U型毛刷輥轉(zhuǎn)動(dòng)刷洗的作用，將海蠣子的表面進(jìn)行刷洗轉(zhuǎn)動(dòng)，在通過(guò)上方的噴淋管進(jìn)行沖洗，達(dá)到其清洗的要求。?毛輥清洗流水線? 毛刷流水