詞條
詞條說明
*廚房的發展趨勢如何“*廚房”是指將食品工業向餐飲業滲透,滿足廣大民眾日常的飲食需要,應用專業的機械化、自動化設備,大量生產營養均衡、美味可口、節時便利的快餐食品的生產場所。也就是說,*廚房是一個生產快餐食品的工廠。在這個工廠里,根據快餐食品的生產工藝,配備專門的生產設備(稱之為*廚房設備);其可以是單獨的食品加工設備,也可以是具**械化、自動化功能的快餐食品生產線。在建立*廚房時,必須
*廚房裝修有哪些類型1、餐店自供型:以具有一定規模的區域性連鎖餐飲店為主體,*廚房集中完成產品或半成品加工制作,直接配送到餐飲門店。2、門店直供型企業自行建立社區便利店或商**內設店,形成較大規模的區域性銷售體系,主銷內部品牌產品。產品類型多以半成品、熟食、早餐類主食為典型。3、商**銷售型*廚房按商**經營規范要求進行生產加工,產品依托大型連鎖商**企業進行銷售。產品進駐商**的渠道有多種形式,如經
多功能切菜機廠家具備雙調頻功能,一頭切葉菜類,如長蔥,蒜苗,韭菜,芹菜,白菜,青菜等等,一頭是切球根莖類,如蘿卜,土豆,紅薯,芋頭,筍,洋蔥,茄子,蘋果,生姜等等眾多瓜果類蔬菜。可切片(厚薄度可訂做),切絲(粗細度可訂做),切段切條(長短度可調),切丁(大小粒可訂做)。葉菜類的輸送帶速度和轉刀速度采用變頻器調節,均可獨立控制。一機多用,功能強大,產量高,刀盤更換方便,操作簡單,清洗方便。多功能切菜
一般*廚房按功能通常分區為:原材料預處理區、米飯加工區、加熱調理區、面食加工區、清洗消毒區、熟食分裝區、輔助辦公區等。每個區域有不同的設備,可以按照企業的需求進行配置:原材料預處理區:鋸骨機、果蔬去皮機、切絲(快)機、切肉丁機、絞肉機等等。。米飯加工區:自動米飯生產線、立式炊飯機等等。。清洗消毒區:自動洗碗機、連續式洗菜機、根莖洗菜機、抽樣洗菜機、消毒儲存柜等等。。加熱調理區:自動炒菜機、湯鍋等
公司名: 河北**機械制造有限公司
聯系人: 王靜
電 話: 4008006811
手 機: 4008006811
微 信: 4008006811
地 址: 河北唐山玉田縣唐山市玉田縣鴉鴻橋鎮穆莊子工業園區
郵 編:
¥12000.00
¥1000.00
贛云牌多功能切熟肉機 扣肉鹵肉切片機 瘦肉豬耳朵五花肉切割設備
¥29500.00
¥18700.00
¥7350.00
¥3333.00
¥9000.00
贛云牌360型切肉絲機雙組多功能切肉片肉絲機器 肉制品加工設備
¥17300.00
¥16600.00
¥17300.00