詞條
詞條說(shuō)明
? ? ?油酥燒餅是我國(guó)北方的一種傳統(tǒng)小吃,它色澤金黃,薄層重疊,內(nèi)外焦脆,香酥可口,但是制作工藝比較嚴(yán)格。以前都用傳統(tǒng)的燒餅爐進(jìn)行制作,操作人員對(duì)火候的把控力度不好的話,做出來(lái)的燒餅效果就會(huì)差很多。隨著全自動(dòng)油酥燒餅機(jī)器的問(wèn)世,油酥燒餅的制作也越來(lái)越簡(jiǎn)單。? ? ?全自動(dòng)油酥燒餅機(jī)器一般指旋轉(zhuǎn)燒餅爐,旋轉(zhuǎn)燒餅爐采用不銹鋼材質(zhì),擁有自動(dòng)旋
蒸飯車(chē)蒸飯放多少水蒸飯車(chē)蒸飯放水?dāng)?shù)量沒(méi)有**的數(shù)量,是完全根據(jù)米的多少來(lái)決定的,一般情況下按照一碗米飯二碗水的標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)米的多少判斷。蒸40-60分鐘。1.每盤(pán)放七斤米就好,水要靠經(jīng)驗(yàn)放,一般是沒(méi)過(guò)米。冬天蒸六十分鐘,夏天蒸五十分鐘。2.適用人數(shù): 60人,蒸飯量: 15-20KG,蒸飯時(shí)間: 45分鐘,盆數(shù): 4盆。3.熱產(chǎn)率高達(dá)98%以上,而傳統(tǒng)的燃具每小時(shí)耗氣3Kg以上,柴油蒸具每小時(shí)耗油8
華南城有賣(mài)棉花糖機(jī)的嗎?華南城一號(hào)交易大廳東三門(mén)的好機(jī)樂(lè)5星商廚專(zhuān)業(yè)賣(mài)商用廚具,爆米花機(jī)、棉花糖機(jī)屬于好機(jī)樂(lè)5星商廚的主營(yíng)業(yè)務(wù)之一。好機(jī)樂(lè)5星商廚棉花糖機(jī)功能特點(diǎn):1、棉花糖機(jī)采用不銹鋼盆,鋼板,角鋼架加固 ,齒輪箱三級(jí)變速。2、操作面盤(pán)上帶指示燈,設(shè)計(jì)有電機(jī)調(diào)速旋鈕,可以輕松調(diào)節(jié)電機(jī)的旋轉(zhuǎn)速度,使棉花糖出的較均勻,較蓬松,體積較大。3、棉花糖機(jī)操作簡(jiǎn)單,流動(dòng)性強(qiáng),速度高,出絲細(xì),產(chǎn)量高。4、1公
蒸飯柜有哪些及使用注意事項(xiàng)蒸飯柜也被成為蒸飯車(chē)。它在我們生活中所起到的作用是非常大的,蒸飯柜利用電、燃?xì)獍l(fā)熱,蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備。并且使用起來(lái)非常方便。蒸飯車(chē)除了用來(lái)蒸米飯、饅頭、包子以外,還可蒸豬肉等。而對(duì)于蒸飯柜很多的朋友都是不了解的。甚至有些朋友都沒(méi)有聽(tīng)過(guò)什么是蒸飯柜的,那么接下來(lái)小編就詳細(xì)給大家分享有關(guān)于蒸飯柜的知識(shí)。蒸飯柜系列有哪些1.?按照加熱方式的不同劃分,有燃?xì)庹?/p>
公司名: 好機(jī)樂(lè)(鄭州)餐飲設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 李先生
電 話: 18595718579
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網(wǎng) 址: haojile.b2b168.com
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