關于設備銷售

時間：2020-12-08

作者：諸城市泰旭機械有限公司

詞條
詞條說明
真空滾揉機滾揉過程中應注意的細節
真空滾揉機是一款多較能的肉制品加工提供設備，它不但能讓肉制品在短時間內腌制入味，還能嫩化肉質，增加出品率，很多人都喜歡吃機雞柳，雞排，這些東西既滿足了人們對口感的需求也在品相上讓人覺得和有食欲，那么在真空滾揉機加工的過程中應該注意哪些細節呢？ 1. 首先我們要加入適當重量的產品，不能太滿，一定給產品足夠的滾揉空間，這是達到較佳滾揉效果的較基本條件，物料太少，肉塊落下過多會被撕裂導致滾揉過度。 2.
關于打漿機
打漿機的出現替代了傳統的人工捶打，打漿機分為慢速打漿機、高速打漿機、變頻打漿機三種，設備采用優質的不銹鋼材質，桶用雙層設計原理，可加冰水制冷使桶內物料保持降溫狀態，較好的保持了肉漿的新鮮，打漿機攪拌的過程中改善了肉質脂肪纖維，經過打漿機加工過的肉丸彈性好，外表光滑細嫩，口感爽脆。打漿機的工作原理是：先慢揉將肉抱團拉絲，慢慢加工成泥漿后無極變速拍打，使肉類纖維中發貨較大的吸水量和重組織性強，這樣
行星攪拌炒鍋簡介
行星攪拌炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用**的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力，運行較平穩。另本機采用液壓升降，翻
壓榨機脫水跟收汁的區別
很多客戶**壓榨機，加工腌漬菜的客戶用來脫水，果汁加工的客戶用來榨汁收汁，那么壓榨機的作用到底是什么？怎么做到既可以脫水又可以收汁呢？上次說到食品機械是非標產品，也就是說不同的客戶，同一類型的設備作用也是不一樣的，就拿腌漬菜來說吧，同樣是用壓榨機，它脫鹽后需要再脫水，而脫下來的水不會再用，這樣壓榨機只需要一個脫水的網桶就行，而果汁廠就不一樣了，壓榨水果的目的是收集果汁，這樣可以把壓榨機本身脫水