如何保存牛奶，牛奶怎樣消毒

時間：2020-11-17作者：諸城廣旭機械科技有限責任公司瀏覽：153

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  詞條說明

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  巴士殺菌乳的生產及保存方法 巴氏殺菌乳，又稱：巴氏奶。它是以新鮮牛奶為原料，采用巴氏殺菌法加工而成的乳制品，特點是采用72－85℃左右的高溫殺菌，在殺滅牛奶中有害菌群的同時完好地保存了營養物質和**口感。經過離心凈乳、標準化、均質、殺菌和冷卻，以液體狀態灌狀，直接供給消費者飲用的商品乳。 巴氏殺菌乳生產過程中，冷卻、離心凈乳和巴氏殺菌是必須的階段。巴氏殺菌的目的首先是殺死引起人類疾病的所有微生物，

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