重慶客戶速凍魚頭

時間：2021-09-18

作者：成都卓達運通低溫設備有限公司

詞條
詞條說明
用液氮做制冷系統應該怎么做
液氮冷卻系統(LNCS)在550～-180℃溫度范圍內程序控溫，在Q2000, Q200, Q20, AQ20和之前的Q系列TM DSC上都可配備。高速降溫的能力，使得LNCS成為研究等溫結晶的理想裝置。1. 概述萬瑞冷電公司為滿足**導、航天、真空等領域對大冷量的 65K-100K溫區制冷裝置的需求，特研制液氮過冷制冷裝置。它具有根據要求自動調節溫度、冷量、壓力、流量的功能。具備安全、可靠、易操作
【滴氮機】液氮加注機主要優點
液氮加注機主要優點PET瓶輕量化——減輕PET的克重節省成本與環保 ????????????????延長保質期——含氧量降至較低玻璃改成塑料的包裝——消除玻璃瓶使用的人身危害性和重量 ?易于標簽——瓶壁硬度增加，提高高貼標效率瓶子
【液氮深冷箱】液氮深冷箱中影響食品速凍的因素
1.冷卻介質溫度：食品凍結速度和冰點與冷卻介質溫差Δt成正比。冷卻介質溫度越低，凍結速度越快。2.凍品著風的影響：著風表面積、風速、冷風循環率影響凍結速度：試驗表明，青刀豆放在-30度冷卻介質下0風速時需120分鐘，4.5m/s風速時只需10分鐘即可3.潛熱與焓差的影響：1kg水由80度降到0度需要80kcal冷量，由0度水變成0度冰同樣需要80kcal冷量?？梢娊Y晶潛熱需要更多的冷量。同樣
速凍機操作注意事項
1、速凍機運轉前應檢查運轉部位及框架周圍有無障礙物，同時應檢查氨系統的有關閥門開啟是否正常.2、開機**分鐘應開啟制冷系統降溫，注意開啟回汽閥要慢，防止壓縮機的液壓沖擊，供液閥要先小后大，嚴禁一次開啟過大，根據凍貨的實際情況勤調供液閥.3、壓縮機的開機要與速凍機的開機及貨物凍結量相匹配，盡量避免循環桶壓力過低.在生產完成后要先關閉該速凍機供液閥，開機三分鐘后關閉回汽閥，然后才能進行熱氨和水沖霜.正