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親手制作海鮮醬,比在超市購買的還要好吃


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  • 詞條

    詞條說明

  • 10種常見海鮮的營養(yǎng)價值

    1.煙熏三文魚和鹽漬生鮭魚歐米伽-3脂肪酸含量極高,有助于老年黃斑變性患者保護(hù)視力。不過其中的鈉含量較高,85克即可提供每日鈉需求量的20%。注意:高血壓患者不宜過量食用。2.螃蟹富含蛋白質(zhì)、歐米伽-3脂肪酸、硒、鉻、鈣、銅和大量的鋅。歐米伽-3脂肪酸有助防治關(guān)節(jié)炎、降低高血壓。熱量低,飽和脂肪少,有益心臟健康。注意:高血脂患者只能偶爾食用。3.魷魚含蛋白質(zhì)、歐米伽-3脂肪酸、銅、鋅、B族維生素和

  • 海鮮醬拌面

    海鮮是我非常喜歡的食材,不僅營養(yǎng)豐富,味道也特別鮮美,但只可惜我們這里不靠海邊,所以海鮮類的品種也極為有限,大多還是冰凍的,想要買到特別新鮮的很難碰到,今天買的這些海貨還都是比較常見的。拌面之所以好吃,是因?yàn)槊扛鏃l都吸附了醬料的味道,因此,醬料的味道尤為重要。今天做的這款拌面,我用的是海鮮味十足的XO醬,它是由多種海鮮食材精制而成,其味道咸甜適?2面條放蒸鍋里蒸4到5分鐘后取出&nbs

  • XO醬的宜忌人群

    XO醬是粵菜中一種較高檔的自制醬料,具有色澤紅亮、鮮味濃厚、醇香微辣的特點(diǎn)。XO醬特別適宜于鮮嫩原料的烹制,使之具有濃郁的海鮮香味。那么,XO醬的宜忌人群有哪些呢?一起來看看吧。其實(shí)XO醬沒有什么宜忌人群的,一般人都可以食用,孕婦和寶寶就得稍微忌諱一下。 XO醬特點(diǎn):色澤金黃、香氣濃郁、油潤干爽、十分鮮美,可用此醬炒制面飯、海鮮、蔬菜等均可。媽網(wǎng)百科提示:1、制作此醬要選擇低鹽或無咸味的魚干海米等

  • 親手制作海鮮醬,比在超市購買的還要好吃

    個人比較喜歡吃海鮮,但是出來大都市工作,如果想要買到好吃的一些事,真的很難,市場上的那些海鮮基本上都是養(yǎng)殖的,味道并沒有想象的那么新鮮。每次想到吃不到新鮮的海鮮,心里都是覺得癢癢的。今天好不容易回家一趟,并親手制作了這道海鮮醬,純手工的制作,可以保存很久,也可以放在冰箱里。讓自己那一個月的午餐有著落,也是一件特別,美好的事情,我們今天在這里,分享海鮮醬給大家做,干凈又好吃,比起我在大超市買的還好吃

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