詞條
詞條說明
真空滾揉機采用臥式、固定支架,結構緊湊,在真空狀態下利用物理沖擊的原理,使肉塊在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,達到快速腌漬作用,使肉塊均勻的吸收腌漬液,提高肉的結合力及產品的彈性。同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為融合以達到肉質變嫩,口感好,出品率高。適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統中式禽類、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。 具有連續真空功能,配備數顯真空表實時顯示滾揉筒的真空度
特點: 1、該機動力強、適用范圍廣、生產效率高 2、具有凍盤絞切功能,省時、省力、保鮮、保質。 3、鉸切過程用時短,溫升低,利于保鮮,延長保持期。 4、絞凍盤功能 5、正反轉功能,使絞肉機阻塞可能性為零 6、多種孔板組合、較適合不同肉制品的要求。 7、主機SUS304不銹鋼制作,德力西防水電器按鈕 8、絞龍為精密鑄造工藝鑄造,無砂眼,外表光滑,便于清洗,設計合理,肉料溫升低,利于保鮮 9、設備運
本機適用于滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等軟包裝產品滅菌后的除水工作,亦適用于蔬菜清洗后表面水的去除。通過多次翻身瀝水,及上部高壓強冷風吹,使軟包裝完全達到表面水珠吹干的效果(袋面皺紋間的存水也能干)。此設備與殺菌機相連并速度同步,每臺風機功率:0.75KW,設備環保節能。
全自動真空包裝機技術參數: 真空室尺寸:690×620×160mm 封口長度:600mm×4條 封口寬度:8-10mm 封口線間距:500mm 包裝能力:2-5次/分鐘 電源:380V/50HZ 2.5KW 外形尺寸:1400×720×950mm 整機重量:240KG 全自動真空包裝機適用于各種塑料復合薄膜袋或鋁箔復合薄膜袋,對各類生熟食品、谷物、果品、土特產品、藥材、化學品、精密儀器、服裝、五
公司名: 諸城市誠品機械有限公司
聯系人: 朱經理
電 話: 0536-6187186
手 機: 13854406333
微 信: 13854406333
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍都街道大七吉工業園
郵 編: 262200
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