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斬拌機(jī)操作規(guī)程及日常檢查維護(hù)常識(shí)
斬拌機(jī)操作規(guī)程及日常檢查維護(hù)常識(shí) 閱讀:268發(fā)布時(shí)間:2014/12/19 斬拌機(jī)是肉類制品生產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備,本機(jī)不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主料切成肉糜,同時(shí)還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物,使斬切、攪拌及乳化一次完成,使腸類制品的細(xì)密度和彈性增強(qiáng),提高制品的出品率和產(chǎn)品質(zhì)量。該產(chǎn)品采用防水電腦控制器,使用安全可靠。斬鍋和外包裝全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,耐腐蝕、易清理,完全符合食品衛(wèi)生要求。 斬拌機(jī)操作
斬拌機(jī)的發(fā)展提高肉類加工機(jī)械行業(yè)水平,肉類加工機(jī)械是肉類工業(yè)發(fā)展必須而重要的**。在上個(gè)世紀(jì)八十年代中期,原國(guó)家商業(yè)部為了提高我國(guó)的肉類深加工技術(shù),開(kāi)始從歐洲進(jìn)口肉類加工設(shè)備。從那時(shí)開(kāi)始,我國(guó)的肉類加工企業(yè)開(kāi)始認(rèn)識(shí)和了解現(xiàn)代化的加工設(shè)備、工藝及產(chǎn)品;肉類加工機(jī)械制造廠家也開(kāi)始接觸**的肉類加工設(shè)備,并開(kāi)始借鑒國(guó)外的技術(shù)開(kāi)發(fā)中國(guó)自己的產(chǎn)品。 諸城市匯康食品機(jī)械有限公司,位于山東省諸城市。是專業(yè)從事
巴氏滅菌法(pasteurization),亦稱低溫消毒法,冷殺菌法,是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法,現(xiàn)在常常被廣義地用于定義需要?dú)⑺栏鞣N病原菌的熱處理方法。 本生產(chǎn)流水線采用巴氏滅菌工藝,適用于玻璃瓶、馬口鐵罐及周轉(zhuǎn)箱裝食品的巴氏滅菌各種類型低溫肉食制品滅菌、火腿腸滅菌、香腸滅菌、水果罐頭滅菌、果汁飲料滅菌、蔬菜汁飲料滅菌、醬腌菜滅菌、醬菜滅菌、鹽漬菜滅
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全自動(dòng)脫水機(jī)以離心式工作原理,即由電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)內(nèi)膽做高速轉(zhuǎn)動(dòng),被脫水物料中的水分在高速旋轉(zhuǎn)下作離心運(yùn)動(dòng),水在內(nèi)膽殼的四周眼中飛濺出內(nèi)膽,達(dá)到脫水目的。設(shè)備底部配提升機(jī)自動(dòng)出料至下一生產(chǎn)工序,油水可以直接排出,省去了人工出料的時(shí)間,提高生產(chǎn)效率。 自動(dòng)出料脫水脫油機(jī)可用于各種蔬菜,腌制后的醬菜,海帶,海帶絲,海白菜,東北泡菜,朝鮮泡菜等的脫水工作,特別適合用于各種油炸后的薯?xiàng)l薯片,鍋巴,花生,蝸牛酥
公司名: 諸城市匯康食品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 劉經(jīng)理
電 話: 0536-6050238
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