多較能肉類真空滾揉機技術參數？設備優點？

時間：2020-01-05

作者：諸城市誠品機械有限公司

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斬拌機是肉類制品、肉糜狀產品（火腿腸、烤腸、蒜味腸、水餃、水產加工等）生產制作過程中的一個關鍵設備。它不僅能夠將肉塊、碎肉、脂肪等主要原材料精細的切碎，還能同時將其它原料如水、冰屑、調料、附加品同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物。根據不同的要求選擇適當的轉速，可以大大縮短運行時間，減少物料發熱量，可以保持餡料的**色澤和風味。誠品斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將物料及輔料斬成肉餡或肉泥。使物料的
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特點： 1、該機動力強、適用范圍廣、生產效率高 2、具有凍盤絞切功能，省時、省力、保鮮、保質。 3、鉸切過程用時短，溫升低，利于保鮮，延長保持期。 4、絞凍盤功能 5、正反轉功能，使絞肉機阻塞可能性為零 6、多種孔板組合、較適合不同肉制品的要求。 7、主機SUS304不銹鋼制作，德力西防水電器按鈕 8、絞龍為精密鑄造工藝鑄造，無砂眼，外表光滑，便于清洗，設計合理，肉料溫升低，利于保鮮 9、設備運
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切丁機 1說明 YH100型切丁機適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠及食品醬菜行業加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長方體形狀。該機采用復合刀具，一次成型，形狀規則，切面光滑，成型率高，深受消費者青睞。本機設計**，操作方便，耗能低，效率高，采用不銹鋼材料，防腐，美觀，符合國家衛生標準。 2結構特征與工作原理 ①結構特征該機主要有底座、殼體、撥盤、立刀、絲刀體、橫切斷刀體，傳動系統和電器控制系統組成。