詞條
詞條說明
肉丸就是有肉的丸子,通常由薄皮包裹肉質餡料通過蒸煮烹制而成,通過薄皮包裹,較好鎖住肉質營養和美味,讓肉質較加鮮嫩可口。肉丸在全國各地均有,而且做法不一,較**的有潮汕肉丸。在閩臺,有閩臺肉丸,亦有較類似的食品,被稱為貢丸。 肉丸是中國傳統佳肴,具有幾**的歷史,經特殊工藝加工而成,以其*特的彈性,韌性爽脆及較高的營養**,深受人們喜愛,無論是煲湯、涮火鍋還是炒、蒸、燒烤、油炸均可,風味*特,吃法
公司名: 廣州旭眾食品機械有限公司
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