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食品安全是一項系統工程,它涉及到政策、法規、技術、設備、工藝、流通、管理等多個環節,即它是一個“從農田到餐桌”的長而復雜的食物鏈系統,任何一個環節出現紕漏都將可能影響到食品的安全,都將可能給消費者帶來災難。因此我國**在近20年來,已在有關食品生產經營、安全檢驗、質量評價、流通管理等方面制定或修訂了一系列法律規范和制度,如《*人民共和國產品質量法》、《*人民共和國食品衛生法》、《保健食品管理辦
微生物中有一部分對食品起著有益的作用,例如酵母對醋以及乳酸菌對酸奶的發酵作用等,改善了食品的品質,人們也以此為重要輔料生產某些加工食品。但另一部分微生物卻以致病或降解食品營養成分的形式導致食品品質的破壞。細菌在食品中繁殖可以引起食品的腐敗、變色、變質而不能食用,其中有的細菌還能引起人們食物中毒。細菌性食物中毒中,較多的是腸類弧菌所引起的中毒,約占50%,其次是葡萄球菌和沙門氏菌引起的中毒,約占40
無菌醫療器具潔凈室環境要求:1、無菌醫療器具應采用使污染降至較低限的生產技術。在考慮生產環境的潔凈度級別時,應于生產技術結合起來。當生產技術不能保證醫療器具使用表面不受污染或不能有效排除污染時,生產環境的潔凈度應在條件許可的前提下,盡址提高。2、潔凈室(區)內有多個工序時,應根據各工序的不同要求,采用不同的空氣潔凈度級別。在滿足生產工藝要求的條件下,潔凈室(區)的氣流組織可采用局部工作區空氣凈化和
什么是生物安全柜生物安全柜biological safety cabinet(BSC)即負壓過濾排風柜,亦即防止操作者和環境暴露于實驗過程中產生的生物氣溶膠散逸的負壓空氣凈化排風柜。適用于微生物、生物醫學、動物實驗、基因重組以及生物制品等使用的生物安全柜。上述就是為你介紹的有關什么是生物安全柜的內容,對此你還有什么不了解的,歡迎前來咨詢我們網站,我們會有專 業的人士為你講解。關鍵詞:?&
公司名: 廣州市微生物研究所集團股份有限公司
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