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詞條說明
動態(tài)空氣殺菌機有助于預(yù)防雜菌污染酸奶 強調(diào)乳酸菌須標(biāo)含量
酸奶是一種味美可口、營養(yǎng)豐富、保健功能**的食品,生產(chǎn)廠家很多。不過,有的食品廠因消毒措施落后,導(dǎo)致雜菌污染酸奶,使得酸奶變質(zhì)。也有的酸奶廠虛假宣傳,誤導(dǎo)消費者。 專業(yè)開發(fā)食品保質(zhì)技術(shù)的上海康久消毒技術(shù)有限公司的周立安全師認(rèn)為,根據(jù)誠實守信原則,酸奶食品生產(chǎn)企業(yè)在標(biāo)簽標(biāo)注、廣告宣傳等方面,必須合法真實。如果要在標(biāo)簽上**宣傳乳酸菌等功能因子,則必須標(biāo)出這些功能配料的含量。同時,乳制品企業(yè)要加強生
動態(tài)空氣殺菌機有助于輕食食品加工業(yè)發(fā)展
? ? ? ?近年來,輕食主義在世界各地流行,給食客帶來了健康美食以及輕松、自然、簡單、休閑的飲食體驗。我國是一個餐飲業(yè)大國,人口眾多,輕食主義在我國也已流傳開來。 目前,在眾多消費者眼中,輕食食品主要限于現(xiàn)做現(xiàn)賣的烹飪食品。其實,很多定型包裝的加工食品也可算作輕食食品。 長期開發(fā)食品保質(zhì)期延長技術(shù)的上海康久消毒技術(shù)有限公司的周立法工程師認(rèn)為,采用動態(tài)空氣
臭氧殺菌技術(shù)可預(yù)防香辣鴨掌腐敗變質(zhì)嗎?
香辣鴨掌是以鴨掌為主要原料,以辣椒、花椒等為調(diào)味料,采用鹵制工藝加工而成的一種禽類制品,具有香辣可口、增進(jìn)食欲、攜帶方便、生產(chǎn)技術(shù)不復(fù)雜、生產(chǎn)投資較小等特點,是一種市場前景不錯的小食品。 不過,香辣鴨掌*受微生物污染而腐敗變質(zhì)。有的食品技術(shù)人員認(rèn)為,采用臭氧殺菌技術(shù),在預(yù)防香辣鴨掌腐敗變質(zhì)方面,具有十分重要的作用。 那么,臭氧殺菌技術(shù)真的可預(yù)防香辣鴨掌腐敗變質(zhì)嗎? 延長食品保質(zhì)期的專業(yè)人士、上
動態(tài)空氣殺菌機可促進(jìn)方便食品跨界發(fā)展
在現(xiàn)代食品體系中,方便食品是一類產(chǎn)銷量大、消費人群廣的食品,以米、面、雜糧等糧食為主要原料加工制成,方便食品的種類很多,主要包括:即食食品、速凍食品、沖泡型方便食品、罐頭食品、方便菜肴。 方便食品的市場空間雖然很大,但生產(chǎn)企業(yè)也很多,競爭非常激烈。為了在激烈的市場競爭中獲得一席之地,許多方便食品企業(yè)紛紛開展創(chuàng)新,開發(fā)跨界組合食品。 專業(yè)開發(fā)食品保質(zhì)技術(shù)的上海康久消毒技術(shù)有限公司的周立法工程師認(rèn)為
公司名: 上海康久消毒技術(shù)有限公司
聯(lián)系人: 陳佩芳
電 話: 021-57275232
手 機: 13356725825
微 信: 13356725825
地 址: 上海金山金山工業(yè)區(qū)上海金山工業(yè)區(qū)通業(yè)路89號
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